شیرینی گردویی دارچینی - طرز تهیه شیرینی گردویی دارچینی

مواد لازم:

طرز تهیه:

- کره نرم شده را با رنده پوست لیمو ترش و شکر و زرده تخم مرغ با همزن برقی هم می زنیم.

- دارچین و آرد و بیکینگ پودر را از الک رد می کنیم و کشمش و گردو ی خرد شده را اضافه می کنیم.

- خمیر را در ظرفی گذاشته و در یخچال به مدت 30 دقیقه قرار می دهیم.

- فر را با حرارت 200 درجه سانتیگراد گرم کرده و خمیر را به صورت توپ های کوچک در می آوریم و کمی گردو ی خرد شده روی آن ها می ریزیم.

- سینی فر را چرب می کنیم یا کاغذ روغنی انداخته و توپ های کوچک را به فاصله 4 سانتی متر کنار هم می چینیم.

زمان پخت مدت 12 الی 15 دقیقه می باشد.

گردآوری شیرینی پزی برگزیده ها

نان گردویی ودارچین , کیک گردویی دارچینی