پلو چینی - آشپزی آکا - تهیه پلو چینی

 

در این پست از سایت برگزیده ها به شما طریقه ی درست کردن پلو چینی را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

 

تهیه پلو چینی

درست کردن پلو چینی

 

مواد لازم پلو چینی :

 

مواد لازم	اندازه	مقدار / کالری
هویج	۲ عدد	100 گرم / 40 کالری
فلفل دلمه ای	۱ عدد	100 گرم / 15 کالری
پیاز	۲ عدد	100 گرم / 5 کالری
نخود سبز	۱ پیمانه	100 گرم / 95 کالری
قارچ	۲۰۰ گرم	100 گرم / 27 کالری
پنیر کورد	۱۰۰ گرم	نامشخص
برنج	۳ پیمانه	100 گرم / 360 کالری
بادام هندی	نصف پیمانه	100 گرم / 573 کالری
ادویه	به میزان لازم	100 گرم / 0 کالری
سویا سس	۴ قاشق غذاخوری	100 گرم / 64 کالری

 

طرز تهیه پلو چینی :

*. برگزیده ها : ابتدا برنج را خیس کرده آبکش می کنیم وقتی دم کشید کنار گذاشته و بعد پنیر کورد را مکعبی کرده با سس سویا آغشته کرده تا مزه دار شود و بعد پیاز و هویج ، فلفل دلمه ای را مکعبی کرده تفت می دهیم.

*. بعد نخود فرنگی پخته شده را با پنیر کورد بادام هندی و قارچ تفت داده شده تمامی مواد را مخلوط کرده و بعد با پلو ی دم کشیده مخلوط می کنیم و بعد ته قالب دلخواه را چرب کرده و در ظرف مورد نظر بر می گردانیم و گرم تقدیم می کنیم.

 

خواص نخود سبز :

*. نخود فرنگی به دلیل دارابودن مواد نشاسته ای زیاد، از دیگر سبزی ها انرژی بیشتری دارد.

*. از آنجایی که این ماده غذایی کالری کمی دارد، مصرف آن برای افرادی که قصد کاهش وزن دارند، مناسب است.

*. نخودفرنگی غنی از فیبرهای غذایی است، به همین دلیل برای کسانی که از یبوست رنج می‏برند، مفید است.

*. مطالعات نشان داده است که مصرف نخود‏فرنگی برای افرادی که دارای کلسترول خون بالایی هستند، سودمند می‏باشد.

 

اختصاصی برگزیده ها

 

.
پلوچینی ,