پیتزای بادمجان، طرز تهیه پیتزای گوشت و بادمجان - پیتزا بادمجان با قارچ
در این بخش از سایت برگزیده ها طرز تهیه پیتزا بادمجان را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.
پیتزا ی بادمجان یکی از انواع پیتزا های بسیار خوشمزه است. این پیتزا در عین حال که بسیار خوشمزه است، مناسب برای افرادی که رژیم لاغری گرفته اند نیز می باشد. پس با برگزیده ها همراه شوید تا طرز پخت این پیتزا ی لذیذ و خوش طعم را فراگیرید.
طرز تهیه پیتزا بادمجان
مواد لازم برای آشپزی آکا:
گوشت چرخ کرده 500 گرم
پیاز داغ 1 قاشق سوپ خوری
نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپ خوری
خمیر پیتزا 2 عدد
پنیر موزارلا 200 گرم
فلفل دلمه ای سبز، زرد و قرمز از هر کدام یک دوم عدد
بادمجان حلقه ای سرخ شده 3 عدد
روش تهیه:
* گوشت را با پیاز داغ، نمک، فلفل و زردچوبه تفت دهید تا آب گوشت کشیده شود.
* سپس رب گوجه فرنگی را به همراه نصف پیمانه آب اضافه نمایید تا گوشت پخته شود.
* حالا از این مواد روی سطح خمیر پیتزا ریخته و سپس پنیر پیتزا (موزارلا) را روی سُس گوشت بریزید.
* فلفل های دلمه ای را به صورت خلالی خرد کنید و روی پنیر قرار دهید.
* اکنون بادمجان ها را روی آن ها بچینید.
* در پایان روی تمام مواد پودر آویشن بپاشید و به مدت 20 دقیقه در فر گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد قرار دهید.
انرژی کل: 3000 کیلو کالری
امیدواریم با تهیه این پیتزا ی بادمجان خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.
نـوش جان
گردآوری: آشپزی آکا
پیتزا بادمجان , طرز تهیه پیتزا بادمجان