سوپ شیر و قارچ
این یه سوپ شیر ساده و البته بسی خوشمزه اس.ما که شدیدن مزه اشو دوس داریم
غذاها همچنان برای دو نفر تدارک دیده میشوند
مواد لازم:
شیر ۴/۳ لیتر
آرد سفید ۲ق غ
پیاز اعدد کوچک
قارچ ۲۰۰ گرم
دم پیازچه خرد شده کمی
کره یک ق مرباخوری
نمک و فلفل کمی
طرز تهیه:
شیر سرد و آرد رو در قابلمه میریزیم کمی هم میزنیم بعد روی شعله گاز همچنان به هم زدن ادامه میدیم تا به غلظت مورد نظر نزدیک بشیم.بعد پیاز مون که نگینی ریز خرد شده به همراه حلقه های قارچ اضافه میکنیم.و نمک و فلفل.حالا در ظرف رو میذاریم تا چند دقیقه روی شعله کم قارچ و پیاز نرم بشن.در آخر هم کره رو اضافه میکنیم.بعد از کشیدن تو ظرف سرو با اسلایس قارچ و دم پیازچه تزیین میکنیم.به به!
مطالب مشابه :
سوپ شیر و قارچ
انواع نان غذا با سوفله وگراتن انواع
سالاد رژیمی لوبیا چشم بلبلی
انواع نان غذا با سوفله وگراتن انواع
گراتن سیب زمینی-پیاز
انواع نان غذا با سوفله وگراتن انواع
سوپ گوجه فرنگی با جوانه گندم
انواع نان غذا با سوفله وگراتن انواع
من هستم ها!
انواع نان غذا با سوفله وگراتن انواع
حلوا
انواع نان غذا با سوفله وگراتن انواع
برچسب :
انواع سوفله وگراتن