دانشکده کشاورزی سراوان
دانشکده کشاورزی سراوان
دانشکده کشاورزی سراوان صفحه نخست سایت آرشیو مطالب موضوعات » » مقالات و تحقیقات جغرافیا » » مقالات و تحقیقات حقوق » » عکس های مدیر وبلاگ و دوستان » » زندگی نامه و سرگذشت حکام بلوچستان » » درباره شهرستان سراوان » » درباره شهرستان ایرانشهر » » مقالات و تحقیقات اقتصاد » » مقالات و تحقیقات بهداشت روان » » درباره شهر گشت » » درباره شهرستان خاش » » درباره شهرستان چابهار » » درباره شهرستان زاهدان » » درباره شهرستان نیک شهر » » درباره شهرستان سرباز » » درباره شهرستان کنارک » » درباره شهرستان زابلی » » درباره شهرستان سوران » » درباره شهرستان دلگان » » درباره شهر فنوچ » » درباره شهر جالق » » درباره بخش لاشار » » درباره شهر میرجاوه » » بزرگان بلوچستان » » طوایف بلوچستان » » شهر سیرکان » » شهر نصرت آباد » » شهر هیدوچ » » شهر بمپور » » شهر اسپکه » » شهر بنت » » شهر قصرقند » » شهر راسک » » شهر محمدی(سراوان) » » شهر بزمان » » شهر نوک آباد(خاش) » » شهر پلان » » شهر پیشن » » دهستان ناهوک » » طایفه حسین بر » » طایفه ارباب » » طایفه امرا » » طایفه بارکزهی » » طایفه بلوچزهی » » طایفه بارانی » » طایفه بامری » » طایفه شه بخش » » طایفه براهویی » » طایفه گمشادزهی » » طایفه شهنوازی » » طایفه نارویی » » طایفه گرگیچ » » طایفه جمشیدزهی » » طایفه هاشمزهی » » طایفه باران زهی » » طایفه بهرامی » » طایفه عمرزهی » » طایفه مرادزهی » » طایفه محمود زهی » » طایفه ایرندگانی » » طایفه کرد » » طایفه جدگال » » طایفه میر » » طایفه ریگی » » طایفه میرمرادزهی » » طایفه پیام » » طایفه سپاهی » » طایفه رییسی » » طایفه نصرتی » » طایفه سالارزهی » » طایفه ملکزاده » » طایفه عیسی زهی » » طایفه درازهی » » طایفه دهواری » » طایفه قنبرزهی » » طایفه نعمت اللهی » » طندگی نامه علما و اندیشمندان » » زندگی نامه دانشمندان و مخترعین » » زندگی نامه تحصیل کردگان » » زندگی نامه افراد مشهور » » زندگی نامه دانشجویان برتر » » زندگی نامه شاعران و هنرمندان » » زندگی نامه جوانان موفق » » زندگی نامه سایر افراد » » سوزن دوزی بلوچی » » سفال گری » » تاریخ بلوچستان » » شعرهای بلوچی » » خط بلوچی » » داستان های بلوچی » » فرهنگ مردم بلوچ » » ضرب المثل های بلوچی » » تصاویر شهرها و روستاها » » تصاویر خوانندگان و شاعران بلوچ » » تصاویر شخصیت ...
مقاله کشاورزی
بيوتكنولوژي ابزارهاي جديدي را براي اصلاح نباتات فراهم مي‌كندگلهای شاخه بریدهآنتوریومآموزش کشت نخود انتظاریکشت نخود انتظاری معرفی گل جاوید رعنا زیباتيپ‌های مختلف چغندرقندگل آلسترومریاتثبیت نیتروژنآکالیفا Acalyphaآسپلنیوم Aspleniumسنبلمعرفی گیاهان پوششی(سدوم) طبقه بنعلفهای هرزتنومند ترین درخت جهانتولید مثل قارچ اطلاعات اولیه معرفی برخی از سموم حشره کش کنه کش علف کش گلوکسینیاپیچ معین التجارقارچ دکمه ایمیوه ای از ترکیب خیار خربزه(پپینو) یا melocumberدیانتوم Adiantum [عنوان ندارد]قارچگل محمدیگل بنفشهكاسنيگل میمونکاکتوس گياهان گوشتىگیاه شاه ترهنيلوفر سُماقپافیلی، نخل دم اسبی ،لیندا ارزش غذايي قارچ صدفي مشکلات توليد آن در ايرانگل گاوزبانپتانسيل بيوتکنولوژي در افزايش بهره‌وري از گياهان داروييعلف هرز آزولاراهنمای انواع گلخانه (جنس، محصولات قابل کشت، سیستم های مورد نیاز ...)گیاهان پوششیشب بوکاکتوسهاباغهای شیشه ای = تراریومنکاتی برای موفقیت در پرورش نرگسدیفن باخیاسنبلكاج مطبق ARAUCARIA زئولیت ومصارف عمده آن در کشاورزی باغاتخرید گیاه نقل مکاناستفاده از فن‌آوری هسته‌ای در علوم کشاورزیکاربرد هورمون‌هاي گياهي کشت بدون خاک گلهاي آپارتماني سبزيجات در منازلگیاهان آپارتمانی، زینتی طبیعی فیکوس، بنجامین نخل مردابگلهای زینتی باغهای ایرانیگیاه پیرترخرید گیاه نقل مکانکاکتوس شبرشته فضای سبزپاكدامني، بنگرو، انگشتگل ها گياهان زينتي در خانهمقدمه ای بر کشت هیدروپنهیدروپنیکپرورش نباتات زينتي در آب لاکی بامبوگیاه چریشبونسای ( Bonsai)تکثیر پیچهای زینتیدرخت زبان گنجشك آبیاری گیاهان آپارتمانی به هنگسفرکلروفیتوم (برگ گندمی)خواص جینسینگيك مطالعه جديد از وجود چهار تركيب شيميايي ضد درد در گياه مرزه خبر مي‌دهدبنفشه آفریقاییکشت گلخانه ای کاشت تکثیر گیاهان زینتیورمی کمپوست Vermicomposting ورمی کمپوست چیست ؟چگونگی ایجاد سازه های گیاهی؟درختچه پرتقال زینتی Calamondin Citrus mitisزمينه سازي براي حفظ محيط زيستآکوبا (Aucuba) شمشاد ژاپنیکروتون=کرچک هندیراهنمای انواع گلخانه(جنس,محصولات قابل کشت,سیستم های موردنیازو...)تحرک جغرافیایی مهاجرت در روستا منابع آزمون کارشناارشد توسعه روستایی مشكلات نظآموزش متوسطه كشاورزي در ارتباط با نيازهاي بازار كارآموزش كشاورزي توسعه پايدار اشتغال دانش آموختگان كشاورزي الزامات راهكارهامسایل ومشکلات اشتغال فارغ التحصیلان رشتۀ ترویج وآموزش كشاورزيخدمات ترويج كشاورزي در كشور آلمان زمينه‌هاي كاربردي دانش بوميفناوريهاي نوين ترويج كشاورزي جهت ...
جدیدترین مقالات زراعت غلات و زراعت گیاهان صنعتی
مقالات زراعت برنج چاودار غلات زغفران گل گاو زبان گوجه فرنگی گوجه سبز شناسایی ومبارزه با علفهای هرز پهن برگ گندم زعفران آفتابگردان گلرنگ سیب زمینی ذرت تحمل به شوري ارقام يونجه علفهای هرز مزارع برنج ارزش غذایی برنج مقاله فنی برنج خصوصیات گیاه گندم آفات برنج تلفات ازت برنج
خواب بذر یا دور مانسی dormancy
بذر خواب به بذری اشاره دارد که علی رقم وجود شرایط مناسب محیطی قادر به جوانه زنی نیست. در بسیاری از گونه های گیاهی با بررسی شرایط محیطی طبیعی رشد گیاه می توان به راه هایی برای شکستن خواب بذر آنها پی برد. در طبیعت، وجود مکانیسم های خواب باعث می شود تا بذر در شرایط و زمان مناسب جوانه بزند. در زراعت، گیاهان بسیاری همچون غلات، اصلاح شده اند تا دوره خواب آن ها کوتاه شود و عوامل موثر برخواب در طول دوره نگهداری بذر در انبار از بین بروند و وقتی که بذر در زمین کاشته می شود سریعا جوانه بزند. واژه های مهم:خواب (Dormancy)- معنی کلی: کمبود رشد به دلایل مختلف خارجی و داخلی.خواب بذر (Seed dormancy)- عدم جوانه زنی بذر حتی در شرایطی که عوامل محیطی مساعد هستند. در طبیعت ، خواب بذر فرایندی است که به گونه های مختلف اجازه می دهد تا در شرایط محیطی خاص زنده بمانند. خواب باعث می شود تا عمل جوانه زنی در بهترین زمان و مکان انجام شود تا گیاهچه کوچک و ضعیف صدمه نبیند. البته در گیاهان زراعی سعی شده است تا این خواب از بین برود. سکون (Quiescence)- دوره ای است که در آن بذر در صورتی که آب جذب کند می تواند جوانه بزند. در این دوره هیچ مانع داخلی برای جوانه زنی بذر وجود ندارد.پس رسی (After ripening)- مراحل فیزیولوژیکی است که پس از برداشت بذر در آن اتفاق می افتد و امکان جوانه زنی بذر را بوجود می آورد.خواب اولیه (Primary dormancy)- این خواب زمانی ایجاد می شود که بذر بر روی گیاه قرار دارد و در زمان برداشت بذر در آن وجود دارد. خواب ثانویه (Secondary dormancy)- این خواب برای جلوگیری از جوانه زنی بوده و زمانی ایجاد می شود که بذر از گیاه جدا شده و در شرایط نامطلوب محیطی قرار گیرد. در واقع بذر در ابتدا دارای خواب نبوده و شرایط نامساعد آن را به خواب می برند. مثال: بذر گونه هایی که در بهار می رسند، پس از جدا شدن از گیاه و قرارگیری در خاک به سرعت و بدون وقفه جوانه می زند زیرا خاک مرطوب بوده، دما مطلوب است و فصل رشد به اندازه کافی وجود دارد. اما اگر شرایط محیط نامساعد باشد، مثلا محیط خشک باشد، بذر جوانه نزده و به یک دوره سرما در زمستان نیاز خواهد داشت تا بتوانند در بهار بعد جوانه بزند که شرایط مناسب است و فصل رشد نیز باقی است. در این جا توجه به این نکته لازم است که وقتی بذرها می رسند ممکن است دارای خواب باشند یا نباشند. اگر دارای خواب باشند، بدان معنی است که دارای خواب اولیه هستند. گروهی از بذرها نیز که خواب نیستند، در دوره سکون می باشند. این بذور اگر شرایط محیطی مثل رطوبت و حرارت و ... مناسب باشد به سرعت جوانه خواهند زد. البته همین بذور بدون خواب اولیه نیز اگر خشک شوند وارد دوره خواب خواهند شد. به طور کلی 3 مکانیسم ...
راهنمای تشخیص افات و بیماریهای درخت مو
راهنمای تشخیص افات و بیماریهای درخت مو ریشــــــــــــــــه 1_تورم نوک ریشه،زرد شدن قسمتهای مختلف ریشه واثار شته زرد در ریشه مسن شته گال زا 2_اثار جویدگی بر روی ریشه مسن و یا از بین رفتن اوندهای ابکش و ضعیف گیاه موش صحرایی 3_ضعف عمومی گیاه و مترم شدن ریشه جوان نماتود 4_رشته های تار عنکبوتی سفید رنگ بر روی ریشه های در حال ازبین رفتن پوسیدگی ریشه مو تنـــــــــــه و شاخــــــــه مسن 1_تورم سرطانی بر روی تنه مو در نقاط مختلف سرطان تنه 2_شته های سفیدرنگ و وجود عسلک در زیر پوست تنه و یا داخل شکاف شته چسبنده 3_برجستگی نیمه کروی شکل قهوه ای رنگ به طور موازی بر روی تنه و و وجود شته قهوه ای بالشتک کوچک 4_برجستگی های نیمه کروی شکل بر روی پوست تنه مو که روی توده های پنبه ای قرار دارند بالشتک پنبه ای 5_لکه های سیاه رنگ در قسمت زیر پوسته تنه مو بیماری لکه سیاه انگور شــــــــــــاخه ها 1_انشعاب بیش از حد شاخه ها و خشکیدگی شاخه های نابجا کنه تار عنکبوتی 2_کوتاه شدن شاخه ها و نامنظم شدن فواصل میانگره بیماری ویروسی 3_تورم انتهای شاخه نزدیکی بیش از حد گره ها بهم و از بین رفتن قسمت انتهایی شاخه کمبود بر 4_اثار جویدگی بر روی شاخه خرگوش 5_شکستگی و حفره دار شدن شاخه ها شاخه خوار ذرت 6_لکه های سیاه رنگ و کشیده در گره های زیرین و خاکستری شدن شاخه ها به همراه تعداد زیادی نقاط سیاه رنگ بیماری لکه سیاه رنگ غــــــــنچـــــــــه 1_عدم شکوفایی عدم رشد و نابودی غنچه ها سرمازدگی،کفک خاکستری 2_تاخیر در شکوفایی غنچه ها بغضی بوته ها در اوایل رشد بیماری ویروسی، کنه تارعنکبوتی 3_تورم غنچه ها و خالی شدن درون انها کرمهای خاکستری مو 4_تورم غنچه ها و اثار جویدگی در بعضی قسمتها سرخرطومی مو بـــــــــــــــــــــرگها الف) پوشش روی بـــــــــــــــرگها 1_پوشش سفید یا خاکستری رنگ در سطح بالایی و زیرین سفیدک حقیقی 2_تارهای قارچی سفیدرنگ و شفاف در سطح زیرین سفیدک دروغین 3_تارهای سفید تا قرمزرنگ و غیر قابل شستشو فقط در سطح زیرین کنه گال زا 4_پوشش لاکی اغشته به شیره ای چسبناک شپشک های مختلف ب)لکه دار بودن سطح بـــــــــــــرگها 1_لکه های روغنی شفاف و در مراحل پیشرفته لکه های بزرگ سفید خشکیده سفیدک دروغین 2_لکه های گرد سیاه رنگ که به سرعت خشک شده و نسوج مرده و مرکز لکه ها جدا می شوند بیماری انتراکنوز ج)تغییر رنگ بــــــــــــــــرگها 1_برگها قهوه ای روشن تا قهوه ای برنزی با تعداد زیادی لکه های سیاه بر اثر نیش حشرات کنه قرمز 2-تغییررنگ برگ به طورت لکه های روشن زرد موزائیک شکل کمبود بذ 3-پریدگی رنگ برگها از سوی لبه به سمت داخل و بین رگبرگها به رنگ قرمز ...
افات و بیماری های درخت انگور
افات و بیماری های درخت انگور الف)بیماری قارچی مو سفیدک حقیقی و یا سطحی مو:یکی از خطرناکترین بیماری های قارچی انگور در دنیا بشمار امده و هر ساله در بیشتر موستانها ایران نیز خسارت فراوانی ببار می اورد.این بیماری در مناطق مختلف ایران به نامهای گ.ناگون مانند اق،گردزدگی،بادزدگی شفته و چروسیاپور نامیده میشود.مبدا ان امریکا بوده و به دیگر کشورها منتقل شده است. قارچ عامل این بیماری به تمام اندام های جوان گیاه مانند برگ ساقه،گل ، میوه حمله کرده ودر ابتدا بر روی برگها به صورت لکه سفید ارد مانند ظاهر میشود و به تدریج تمام سطوح برگ را می پوشاند.با پیشرفت شدت این بیماری بویزه در شرایط محیطی نسبتا خشک برگها به دور خود می پیچند و رنگشان قهوه ای می شود و پیش از رسیدن کامل،خزان می کنند.بر روی شاخه های جوان نیز لکه کشیده قهوه ای رنگ بوجود می اید که در فصل پاییز به اسانی می توان شاخه های سالم را از الوده تشخیص داد.اگر حمله قارچ ها در اوایل بهار صورت گیرد گلها تلقیح منیشوند و می ریزند اما اگر حمله در مرحله غوره صورت گیرد غوره ها رشد نخواهند کرد وبه همان صورت باقی می مانند.در بیتر مواقع حمله این قارچ در فصل تابستان صورت می گیرد که در این صورت میوه در حال رشد ترک برداشته و دانه حبه اشکار میشود.علت ترک برداشتن حبه ها این است که فعالیت قارچ های بیماری سفیدک مو فقط بر روی سطح خارجی انها انجام می گیرد.بر همین اساس قسمت های داخلی میوه به رشد خود ادامه داده و به دلییل نبود تعادل رشدی بین پوست وگوشت میوه شکافهایی بر روی حبه پدید می اید وانگلهای مختلفی از این راه وارد گوشت میوه شده وباعث فساد انها می گردد.شیوع این قارچ توسط یاخته های گنبدی که توسط باد به اسانی به اندام های مختلف گیاه منتقل میشوند.گنبدیها در شرایط مرطوب و دمای بین 5 تا 20 درجه به سرعت رشد میکنند.این قارچ زمستان را به صورت اسکوکارپ در برگهای ریخته شده و شاخه یا داخل جوانه بسر می برند. روش مبارزه برای مبارزه از انواع ترکیبات گوگردی استفاده میشود.استفاده از گل گوگرد در ساعات خنک روز ودمای کمتر از 28 درجه نیز انجام می گیررد زیرا در غیر اینصورت عنصر گوگرد باعث سوختگی اعضای مختلف بوته خواهد شد.امروزه استفاده از ترکیبات گوگردی را به طور کلی در 3نوبت توشیه می کنند: نوبت اول اغاز دوران رشد یعنی هنگامی که حوانه ها تقریبا 10 سانتیمتر شده یا در مرحله 4 تا 8برگی هستند.مقدار گوگرد لازم در ان مرحله 15 کیلوگرم در هکتار است نوبت دوم:پس از ریزش گلبرگها تولید غوره.در این مرحله مقدار 30 تا 40 گیلوگرم در هکتار گوگرد پاشیده میشود. نوبت سوم:در این مرحله بستگی به شرایط اب و هوایی منطقه دارد حدود ...
کاکتوس عید پاک
کاکتوس عید پاک كاكتوس عيد پاك CACTUS de Paques ، جنسي از خانواده كاكتوس ها Cactacees ميباشد كه بلندي آن در انواع مختلف به 30 سانتيمتر ميرسد ساقه آن صاف ، بند بند و بصورت برگچه هائي كه بدنبال هم امتداد پيدا كرده اند بنظر ميرسد . اين برگچه ها بطول 4 و عرض 2 سانتيمتر رنگ آنها سبز زيتوني تيره و داراي برجستگي مياني در امتداد بندها بوده ، گلهاي بسيار زيباي استكاني باندازه 5/2 تا 4 سانتيمتر كه در رأس برگچه هاي انتهائي ظاهر ميشوند . ساقه در امتداد بصورت پنجه اي منشعب شده و با گلهاي دلپذير و متمايل بسمت زمين خود مجموعه اي زيبا را تشكيل ميدهند . از آنجا كه گلهاي قرمز اين كاكتوس تقريبأ همزمان با عيد پاك مسيحيان ظاهرميشود به آن كاكتوس عيد پاك CACTUS de Paques ميگويند . در پايان فصل گل لازم است گياه را با گلدان در نقطه سايه دار باغچه كاشته مرتبأ به آن آب بدهند . تا شروع فصل سرما يعني اواسط پائيز آنرا در اين وضعيت نگه داشته هفته اي يكبار نيز به آن كود مايع داده شود . در اين هنگام گلدان را از خاك بيرون آورده آنرا به مكان خنكي در داخل منزل منتقل سازند . آب مورد نياز گياه در اين زمان در حد متوسط ميباشد. بايد دقت شود كه حرارت محيط از 5 تا 10 درجه سانتيگراد بيشتر نوسان نكند . اين شرايط را تا زمستان بعد حفظ نمايند . در زمستان از ميزان آب باز هم بكاهند تا شروع بهار و زمانيكه جوانه ها ظاهر شوند . از اين پس بر مقدار آب افزوده گلدان را به محل گرمتري منتقل كنند . پس از گل دادن ميتوان گياه را به گلدان بزرگتري كه محتوي خاك سبك باشد منتقل كرد . انواع مختلف : 1 ـ كاكتوس عيد پاك قرمز : اصل اين گونه از جنوب كشور برزيل است . ساقه هاي نواري صاف و بند بند آن سبز تيره و متمايل به مسي ، بطول 4 و عرض 2 سانتيمتر ميباشند . گلهاي قرمز درخشان استكاني شكل دارد . 2 ـ كاكتوس عيدپاك صورتي : اصل آن از جنگلهاي برزيل است . گلهاي آن صورتي ميباشد . 3 ـ كاكتوس عيدپاك هيبريد hibrid CACTUS de Paques : با گلهاي گلي رنگ. www.ake.blogfa.com www.ake.blogfa.com www.ake.blogfa.com
خواص میوه ها
خواص به از بین برنده افسردگی ناشی از انواع سردردها تقویت کننده قلب، کبد و معده، تحریک کننده اشتها و... انجير، تعرق را زياد مي‌كند انجير، تعرق بدن را زياد مي‌كند، ادرارآور است و حرارت بدن را كاهش مي‌دهد.انجیر برای کسانی كه مي‌خواهند وزن اضافه كنند و يا براي بيماراني كه دوره نقاهت خود را مي‌گذرانند بسيار مفيد... فایده انار حضرت محمد (ص) فرموده اند: هرکس انار بخورد، کینه و دشمنی را از خود دور کرده است.... تاثیر آب انار در رفع مواد سمی بدن مصرف آب انار در از بین بردن رادیكال‌های آزاد سمی در بدن موثر است. گروهی از پژوهشگران دانشكده پزشكی دانشگاه علوم پزشكی بیرجند، خواص آنتی اكسیدانی آب انار را در خنثی كردن رادیكال‌های آزاد بدن با 9 آب میوه تجاری مقایسه كردند... راهنماي خريد انار با آمدن فصل پاییز میوه های مخصوص این فصل به بازار آمده است. حال برای شما عزیزان بیان می کنیم هنگام خريد و نگهداري انار چه نكاتي را بايد رعايت كنید؟... خرما، دارویی شیرین! خرما میوه ای بسیار قدیمی است. این میوه ی پُر خاصیت برای مردم کشورهای اروپایی و آمریکایی تا حدی ناآشناست و آن را فقط در کیک و شیرینی مصرف می کنند... خواص آبغوره و سرکه انگور غوره که میوه ی سبز رنگ نارس انگور است دارای طعم ترش می باشد. غوره دارای اسیدهای آلی مانند: اسید مالیک، اسید فرمیک، اسید سوکسینیک(Succinique Acid)، اسید اگزالیک، اسید گلوکولیک(Glucolique Acid) و قند می باشد... خواص برگ مو درخت انگور را "تاک" یا "مو" نیز می‌گویند. برگ مو دارای ساکاروز، لوولز(Levulose)، اینوزیت(Inosite)، کوئرستین، کاروتن، اجسام تانیک، بتائین، تارتاریک اسید، مالیک اسید، اسکوربیک اسید، پتاسیم، آهن و سیلیکون است... خواص فرآورده های انگور از انگور فرآورده های غذایی مختلفی به دست می آورند که شامل: کشمش، شیره انگور، روغن هسته انگور، عصاره هسته انگور، سرکه، آبغوره و غوره است... انگور، میوه ای شفابخش انگور میوه‌ای شیرین و لذیذ و از نوع میوه‌های خوشه‌ای است. انگور میوه ای بهشتی است. در احادیث آمده است که امام محمد باقر (ع) فرموده اند: "چهار میوه از میوه‌های بهشتی هستند، انگور، رطب(خرمای تازه)، انار و... فواید انجیر انجیر در آسیا رویش می کند. امروزه بیشتر از 600 نوع متفاوت انجیر وجود دارد. انجیر خشک محتوی مقدار زیادی قند... تاثیر خیار در رفع عطش و تصفيه خون خيار از نظر طب قديم ايران، سرد و خنک کننده بدن بوده و به هضم غذا کمک مي کند. خيار ميوه اي با طبع خنک است و... انگور قرمز از قلب محافظت می کند دانشمندان آمریکایی در انگور قرمز نوعی ماده شیمیایی را یافتند که می تواند قلب را از خطرات ناشی از پیری ...
بيماري زنگ برگي (قهوه‌اي) گندم
بيماري زنگ برگي (قهوه‌اي) گندم wheat leaf rust زنگ برگ يك بيماري جدي گندم، چاودار، تريتيكاله وبسياري از گندميان است كه توسط قارچ Puccinia recondita ايجاد مي‌شود. پاتوژن روي جو، قدرت پارازيتي ضعيفي دارد، اما يولاف را آلوده نمي‌كند. گونه ديگري از قارچ به نام P.hordei وجود دارد كه اغلب به جو حمله مي‌كند. علائم بيماري به صورت جوشهاي بيضي شكل كوچك و پراكنده با رنگ سياه متمايل به قرمز ، در سطح پهنك و روي غلاف برگ ظاهر مي‌شود. بر خلاف زنگ ساقه گندم، توده يوريديوسپور بيشتر در بافت ميزبان فرو مي‌رود و باعث از هم پاشيدن اپيدرم نمي شود. يوريديوسپورهاي Puccinia recondita قرمز پرتقالي تا سياه مايل به قرمز، خاردار ، كروي و معمولاً به قطر 20- 28 ميكرون هستند. تليوسپورها سياه مايل به قهوه‌اي، دو سلولي با ديواره ضخيم هستند. قسمت انتهايي اسپور ممكن است گرد يا پهن باشد. تليا در طول مراحل نهايي رشد گياه به صورت جوشهايي روي غلاف برگها و يا در سطح پهنك برگ به وجود مي‌آيند. تليوسپورها در بافت برگ باقي مي‌مانند و به وسيله اپيدرم پوشيده ميشوند. گونه‌هاي جنسهاي تاليك‌تروم و آنچوسا Thalictrum وAnchusa ، به عنوان ميزبانهاي واسط پوكسينيا ركونديتا معرفي شده‌اند و وجود آنها در بعضي از مناطق اروپا گزارش شده‌است، اما در ايجاد نژاد جديد اين قارچ نقشي ندارند. در مناطق معتدل، پاتوژن از سالي به سال ديگر به صورت ميسليوم يا مناطق گرم نيز تابستانگذراني قارچ در ارتفاعات بلند و در مناطق خنكتر انجام مي‌شود. زنگ برگ با استفاده از ارقام مقاوم غلات يا كشت مولتي لاين بخوبي كنترل مي‌شود. کنترل زنگ قهوه ای گندم:قارچكشهايي مثل ترياديمفون (بايلتون) وبوتريزول( ايندار) در كنترل زنگ قهوه‌اي مؤثر هستند و در صورت وجود اپيدمي، مصرف آنها اقتصادي است.سایپروکونازول(آلتو) SL 10% نیم لیتر در هکتار تبوکونازول(فولیکور) EW 25% یک لیتر درهکتار فلوتریافول(ایمپکت) SC 12.5% یک لیتر در هکتار پروپیکونازول(تیلت) EC 25% نیم لیتر درهکتار