رستوران چیست
ویژه گیهای یک رستوران خوب چیست ،و چه رستورانی را برای غذا خوردن انتخاب کنیم
سال های اخیر بین خانواده های ایرانی، غذاهای آماده و فست فود جای مناسبی پیدا کرده است. اعضای خانواده سعی می کنند به محض بدست آوردن فرصت، با دلایل مختلفِ صرفه جویی در وقت، انتخاب غذای مورد علاقه، رهایی از دردسرهای پخت و پز و شستشو یا برای تفریح و تنوع، میهمان رستوران ها و اغذیه فروشی های شهر شوند. البته این عادت در خانواده هایی که بانوی خانه شاغل است یا اعضای آن مجرد هستند بیشتر به چشم می خورد و اما در مجموع این عادت در همه خانواده ها کم و بیش از اهمیت زیادی برخوردار است. در این میان فرزندان خانواده بیشتر از این موضوع استقبال می کنند و اگر دست خودشان باشد تمایل دارند صبحانه هم بیرون از خانه صرف کنند! این گونه دلایل و سلایق موجب شده تا بازار رستوران ها با افزایش تقاضا و تعدد مشتریان مواجه شود و انواع غذاها با جاشنی های متفاوت در همه جای شهر و کشور توسط افراد مختلف با کیفیت و قیمت های متفاوت عرضه گردد. اما نکته ای که در این جا قابل توجه می باشد این است که تمامی این عرضه کنندگان مواد غذایی واقعا بر وظایف بهداشتی و مشتری مداری خود واقفند و آن را رعایت می کنند؟ یا به علت تعدد تقاضا و ازدیاد مشتری، عدم کنترل کافی، هرگونه که برایشان به صرفه است و تمایل دارند غذا را مهیا می کنند و با هر قانون و نرخی که دوست دارند به مشتری عرضه می دارند.توجه نداشتن به این امر، نکته ای است که اغلب مشتریان موادغذایی را می رنجاند یا موجب به خطر افتادن سلامتی پنهان آن ها می شود. تهیه و سرو غذا آداب خاصی دارد که رعایت آن ها موجب ایجاد آرامش و احساس خوشایند و حفظ سلامتی و تندرستی فرد می شود. هدف همه آدم ها از رفتن به رستوران و پرداخت هزینه کلان آن تنها همین کسب آرامش و خوردن غذای سالم و باکیفیت و لذت بخش را می خواهند.. اما اگر رستوران مورد نظر نتواند خدمات مورد نظر آن ها ارایه دهد، آن احساس فرح بخش و خوشایند جای خود را به عصبانیت و استرسی می دهد که هنگام صرف غذا عوارض فراوانی برای سلامت مشتریان خواهد داشت. بارها از دوستان و آشنایانی که خاطرات رفتن به رستورانشان را تعریف کرده اند شنیده ام که علی رغم پرداخت هزینه های کلان رستوران از بهداشت و کیفیت غذا و همچنین نظافت رستوران و برخود بی ادبانه پرسنل آن به شدت ناراحت شده اند و به قول معروف غذا" زهرشان" شده است. این گونه موارد که موجب می شود علی رغم پرداخت هزینه سنگین غذا، مشتری به جای تفریح و لذت و خوردن غذای مناسب با غذای غیرقابل انتظار و خدمات ضعیف رستوران مواجه شود و روحیه و احساس شادمانه او را به خشم و عصبانیت تبدیل کند تنها به این دلیل است که مدیر و پرسنل رستوران کم لطفی می نمایند و به علت ...
2 - رستوران گردان چیست و چگونه ساخته می شود؟ (کلیک کنید)
رستوران گردان سازه ای است دایره ای شکل که بر بالای برج ، ساختمان یا بلندیهای طبیعی نصب می شود. http://revolvingrestaurant.blogfa.comرستوران گردان در واقع یک کف گردان است. بنابراین در یک رستوران گردان دیوارها، پنجره ها و سقف ثابتند.http://making.blogfa.com/کف گردان رستوران یا به صورت دایره ای کامل است یا به صورت حلقه ای.در رستوران های با قطر کم ( کمتر از ۱۲ متر ) می توان از کف های دایره ای شکل کامل استفاده کرد و در رستوران های با قطر بالاتر، معمولا کف رستوران گردان به شکل حلقه ای ساخته می شود.تصویر زیر ، نمای کف رستوران گردانی به شکل حلقوی است. همانطور که ملاحظه می کنید، برای راه اندازی یک رستوران گردان سه پارامتر در نظر گرفته می شود:۱- قطر خارجی۲- قطر داخلی۳- پهنای گرداندر مورد برآورد هزینه راه اندازی رستوران، هر سه پارامتر در نظر گرفته می شوند. سیستم گرداننده رستوران گردان به دو صورت قابل اجرا می باشد: 1- friction drive 2- Pin-Gear drive در روش اول که به سبک اصطکاکی یا مالشی معروف است، صفحه گردان رستوران (Platform ) در تماس با چرخ متصل به گیربکس یا هیدرو موتور به گردش در می آید. در روش دوم صفحه گردان رستوران (Platform ) توسط قطعات خاص و طی فرآیند بسیار دقیق، به یک چرخ دنده بزرگ تبدیل شده و توسط چرخ دنده سرگیربکس با قدرت بالا و مصرف برق نسبتا پایین به گردش در می آید. رستوران های گردان جزو پولسازترین سیستم ها هستند.برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد رستوران گردان و هزینه ساخت آن،به http://revolvingrestaurant.blogfa.com مراجعه نمایید. نویسنده : امیر هریجانی shoj vsj,vhk , vsj,vhk 'vnhk , vsj,vhk lnvk , fijvdk vsj,vhk , vsj,vhkihd jivhk , vsj,vhkihd 'vnhk , vsj,vhk 'vn,k , vhi hknhcd vsj,vhk , icdki jhsds vsj,vhk , icdki shoj vsj,v موضوعات مرتبط: درب کنترلی پارکینگ چیست؟ توضیحات دقیق (کلیک کنید) درب اتوماتیک شیشه ای - اسلایدی چیست و چگونه کار می کند؟ (کلیک کنید) انواع چشم های الکترونیکی : چشم دزدگیر ، چشم درب کنترلی ، چشم مادون قرمز و ... (کلیک کنید) چشم آلتراسونیک چیست و چشم دزدگیر ماشین چگونه کار می کند؟ (کلیک کنید) موضوعات دیگر:
رستوران گردان چیست و چقدر پولساز است؟
از صفحه اصلی بازدید کنیدرستوران گردان سازه ای است دایره ای شکل که بر بالای برج ، ساختمان یا بلندیهای طبیعی نصب می شود.رستوران گردان در واقع یک کف گردان است. بنابراین در یک رستوران گردان دیوارها، پنجره ها و سقف ثابتند.کف گردان رستوران یا به صورت دایره ای کامل است یا به صورت حلقه ای.در رستوران های با قطر کم ( کمتر از ۱۲ متر ) می توان از کف های دایره ای شکل کامل استفاده کرد و در رستوران های با قطر بالاتر، معمولا کف رستوران گردان به شکل حلقه ای ساخته می شود.تصویر زیر نمای کف رستوران گردانی به شکل حلقوی است. همانطور که ملاحظه می کنید، برای راه اندازی یک رستوران گردان سه پارامتر در نظر گرفته می شود:۱- قطر خارجی۲- قطر داخلی۳- پهنای گرداندر مورد برآورد هزینه راه اندازی رستوران، هر سه پارامتر در نظر گرفته می شوند. برای بررسی میزان بازدهی رستوران گردان، ابتدا بازدهی یک رستوران معمولی را بررسی می کنیم.فرض کنید برای برگزاری یک میهمانی نیاز به تالار یا رستوران دارید. سعی خواهید کرد میهمانان، خاطره خوشی از میزبانی شما به یاد داشته باشند. اگر در شهر شما گزینه های زیر موجود باشند، کدام یک را انتخاب خواهید کرد؟۱- رستوران معمولی بدون چشم انداز ۲- تالار یا رستوران ثابت کنار مناظر طبیعی۳- یک رستوران گردان کنار مناظر طبیعی شاید به هزینه ها فکر خواهید کرد !؟در یک رستوران معمولی، به ازای هر نفر ۱۰ هزار تومان هزینه کنم یا در یک رستوران گردان به ازای هر نفر ۵۰ هزار تومان هزینه کنم!؟پاسخ این سوال به سلیقه و قدرت انتخاب شما برمی گردد که موضوع بحث ما نیست. نکته اینجاست که در یک رستوران عادی هر پرس غذا به عنوان مثال ۶ هزار تومان است بدیهی است که تمام این مبلغ برای رستوران دار سود به حساب نمی آید اما حتما آنقدر سود در بر دارد که:- حقوق پرسنل- مالیات- هزینه های رستورانرا برای او تامین کند و مبلغ قابل قبولی هم باقی بماند. حال اگر همین رستوران دار ، رستوران گردانی را در یک منطقه خوش چشم انداز راه اندازی کند سود او چگونه خواهد شد؟او با همان هزینه های قبل روبروست اما اینبار بجای ۶ هزار تومان، ۵۰ هزار تومان دریافت می کند که حداقل ۴۴ هزار تومان سود رستوران گردان است. "برگشت به صفحه اول" اطلاعات فنی رستوران گردان + تصاویر نصب (کلیک کنید) لیست قیمت ساخت و نصب رستوران گردان + پرسشهای متداول (کلیک کنید) by Amir Harijani vsj,vhk 'vnhk , vsj,vhk 'vn,k , shoj vsj,vhk 'vn,k , , shoj vsj,vhk 'vnhk il]kdk vhi hknhcd vsj,vhk kdc s,n vsj,vhkihd jivhk vh fdajv ld ;kn , vsj,vhk skjd , ijg shchk , hdvhk o,nv, , fhk; lgj , fhk; lgd , vsj,vhkihd jivhk , tdndgd, , v,a shoj vsj,vhk , lvhpg shoj vsj,vhk , ]',ki hsj , vsj,vhk 'vnhk fv[ ldghn jivhk , lisjhk , jivhk , nojvhk , alhvi l,fhdg , l,trdj , vsj,vhk fijvdk , uhgd , hcn,h[ , ilsv , sd'hv ...
فست فود چیست؟
فست فود زیر ذره بین آنچه خیلی ها را به سمت رستوران های فست فود می کشاند، کمبود وقت است. خیلی هم برای اینکه شام یا نهاری را در بیرون از منزل خورده باشند، در بین انواع رستوران ها، رستوران های فست فود را انتخاب می کنند چون خرج کمتری روی دستشان می گذارد. بسیاری از خانواده ها هم به اصرار فرزندان خود پا به فروشگاه های عرضه فست فود می گذارند. اگر به هر دلیلی وارد یکی از این رستوران ها شدید، توصیه های زیر را در نظر داشته باشید: 1) رستورانی را انتخاب کنید که فهرست غذایی متنوعی داشته باشد. در فهرست غذا، به دنبال غذاهای بخارپز، آب پز، کبابی، پخته یا تنوری باشید. دور ناگت مرغ و انواع سوخاری مرغ و میگو را خط بکشید. 2) این حق مسلم شماست که بدانید رستوران از چه نوع روغن یا کره ای در طبخ غذا استفاده می کند و میزان چربی، قند، نمک و کالری هرکدام از غذاها چقدر است. تعارف را کنار بگذارید. سلامت شما مهم تر از این حرف هاست. وقتی می خواهید سفارش غذا بدهید، درخواست اطلاعات تغذیه ای بکنید. امروزه بیشتر رستوران های پیشرفته دارای این امکانات هستند. می توانید قبل از رفتن به هریک از این رستوران ها، به سایت اینترنتی آنها سری بزنید و جداول ارزش غذایی را بررسی کنید. (هرچند که ما خودمان این کار را کردیم و تنها صفحه ای که در آن سایت، فعال نبود، همین صفحه مربوط به ارزش غذایی بود!) 3) از پیشخدمت بخواهید نان، کره، نوشابه های قندی، انواع سس های چرب و نمکدان را از روی میزتان بردارد. 4) تأکید کنید که سس سالاد یا غذا را روی آن نریزند و در ظرفی جداگانه برایتان بیاورند. به این ترتیب می توانید خودتان، مقدار مصرف آن را مشخص کنید. 5) برای نوشیدنی، به جای نوشابه های معمول، آب، آب معدنی یا سودای رژیمی سفارش بدهید. 6) سعی کنید برای طعم دادن به غذا از سس های چرب استفاده نکنید. مایونز را فراموش کنید. طعم دهنده هایی مثل سس گوجه فرنگی، سس خردل یا سالسا (سس تند مکزیکی) انتخاب های بهتری هستند. دقت کنید که کنار ساندویچتان چه چیزهایی گذاشته اند. کاهو و گوجه فرنگی خوب است اما می توانید خیارشور را کنار بگذارید. 7) اگر پرس غذای رستوران بزرگ تر از معمول است، از پیش خدمت بخواهید برایتان ظرف یکبار مصرف بیاورد و نیمی از غذا را در همان ابتدا داخل ظرف بریزید و آن را بدون خجالت برای ناهار یا شام فردا به خانه ببرید. 8) اگر نمی توانید قید دسر را بزنید، حتماً آن را با شخصی که همراهتان است نصف کنید. چون فست فود حاوی انرژی زیادی است، حتی می توانید پیش غذا و غذای اصلی خود را هم با دیگران قسمت کنید. این طوری خیلی بهتر است. 9) هر نوع چربی ...
فرانچایز چیست ؟
هشدار ! اعطای نمایندگی تمامی برند های موجود در این وب سایت طی قرارداد رسمی به شرکت مشاوران مایان ویژن انتقال پیدا نموده است. اخیراً وب سایت هایی با کپی مطالب این وبلاگ به صورت جعلی اقدام به تبلیغات کذب نموده و هیچ ربطی به این شرکت و یا رستوران های اعلام شده ندارند. خواهشمند است از تماس با این تبلیغات کذب خودداری فرمایید در غیر این صورت هیچ مسئولیتی متوجه شرکت مشاوران مایان ویژن نمی باشد. v فرانچایز چیست ؟ فرانچایز ، در واقع همان سیستم دریافت نمایندگی از یک برند معتبر و معروف تحت شرایط و مقررات خاص میباشد. در این سیستم به اعطا کننده نمایندگی فرانچایزور و دریافت کنندی فرانچایزی می گویند. به نقل از وب سایت www.franchisedirect.com (وب سایت تخصصی مطالعات تجارت از طریق نمایندگی و بزرگترین بنگاه بین المللی اعطا کنندگان نمایندگی ) تجارت از طریق نمایندگی یک موفقیت دو طرفه است. در این نوع تجارت ، شرکت مادر تجربه ، تخصص ، اعتبار و راه های موفقیت خود را در اختیار نماینده قرار میدهد و از این تعامل هر دو طرف سود خواهند برد. یکی از مهمترین نکات تجارت از طریق اعطای نمایندگی، اعتماد مصرف کنندگان کالا به یک برند بزرگ است که این اعتماد باعث ایجاد ثروت برای نماینده نیز خواهد شد. شرکت های معروف و مطرحی در سطح جهان مانند مکدونالد ، ساب وی ، پیتزا هات ، هیلتون هتلز ، هاردیز ، جانی راکت ، کی اف سی ، دانکین دوناتس ، استار باکس ، برگر کینگ و .... مشغول به فعالیت از طریق این تجارت میباشند در سال های اخیر در کشور عزیزمان ایران نمونه های موفقی در قالب رستوران های زنجیره ای فعالیت نموده اند که میتوان از برند هایی مانند "رستوران های زنجیره ای بوف" ، " رستوران های زنجیره ای سند باد" ، " رستوران های زنجیره ای آپاچی" ، "رستوران های زنجیره ای پدر خوب" ، "رستوران های زنجیره ای سوپر استار" ، "رستوران های زنجیره ای راکت" و "کافی شاپ های زنجیره ای آیس پک" و "ماست بستنی سال سال" نام برد. شرکت مشاوران مایان ویژن با مطالعه دقیق نقاط قوت و ضعف تمامی رستوران های زنجیره ای داخل کشور و همچنین مطالعات فراوان بر روی رستوران های زنجیره ای ایرانی و بین المللی و در اختیار داشتن کادری مجرب و تحصیل کرده در رشته مدیریت از یک طرف و تکیه بر تجارب ارزنده خود در زمینه راه اندازی رستوران ، اینبار با ارائه خدمات در خصوص ایجاد شبکه نمایندگی در خدمت شما میباشد. شما میتوانید برای خرید شعبه رستوران مورد علاقه خود با ما تماس گرفته و بهترین انتخاب را بدست آورید. همچنین اگر صاحب یک رستوران موفق میباشید میتوانید با فروش شعبه به کمک مشاوران مایان ویژن تجارت خود را گسترش ...
غذا چیست؟
تعریف غذا بسیار سخت است و کلماتی مانند خوردن، سلامت، مواد مغذی یا تغذیه، انرژی، رشد، زندگی به ذهن می‌رسند. هر کدام از این کلمات را در نظر بگیرید. • غذا خورده میشود اما شیر هم یک غذاست ولی آن را می‌آشامیم. • غذا سبب پیشبرد سلامت میشود اما بعضی غذاها برای سلامتی شما بد هستند. • غذا مواد مغذی را تامین میکند و در عین حال مواد مغذی اجزای ضروری غذا هستند. • غذا برای بدن انرژی تامین میکند و در عین حال بعضی از افراد را خواب‌آلود میکند. • غذا برای رشد لازم است، با این حال آیا برای بزرگسالان هم که دیگر رشد نمی‌کنند لازم است؟ با این همه غذا به صورت زیر تعریف میشود: هر ترکیبی که زمان خوردن یا آشامیدن ترکیبات ضروری (مواد مغذی) به بدن برساند که این ترکیبات برای رشد مناسب، بازسازی و تامین مطلوب ضروری هستند، غذا نامیده میشود. غذا و مردم افراد بشر از گونه‌های اجتماعی هستند؛ ما با هم غذا می‌خوریم، سهیم شدن در غذا، تعارف غذا و ملاحظه یکدیگر کردن در زمان غذا خوردن و سایر رسوم غذایی را یاد می‌گیریم. غذا بخش اصلی تجمع انسانی و روابط متقابل است و برای بیشتر مردم غذا سرچشمه رضایت و لذت است. غالب اوقات موفقیت و عدم موفقیت در مناسبت‌های اجتماعی از روی چگونگی برخوردها به غذا سنجیده میشود. با این همه اگر چه غذا بخش مهمی از زندگی ماست به خصوص زمانی که ما مشغله‌های فراوان دیگر در طول روز داریم ممکن است درک و توجه ارادی نسبت به غذا نداشته باشیم. ما مایلیم غذاهایی را بخوریم که دوست داریم و از خوردن‌شان لذت می‌بریم. اغلب ناآگاهانه به سمت غذاهایی می‌رویم که در گذشته مصرف آنها سبب آرامش ما شده است. زندگی در شهرها فشارهای عصبی زیادی به مردم وارد میکند. احتمالا حتی در خانواده‌ها علاقه به پخت و پز را کاهش میدهد زیرا آنها تصور میکنند، پخت و پز غذا وقت‌گیر است. اطلاعات موجود درباره غذا فراوان اما اغلب متناقض است و همیشه کمک کننده نیست. بسیاری از مردم ترجیح می‌دهند که زحمت زیادی برای غذا نکشند و برخی افراد خوشحال می‌شوند که بتوانند بدون غذا کار کنند. برای برخی افراد غذا خوردن حتی به صورت یک وظیفه درآمده است. با اینکه بسیاری غذاهای تازه، رنگارنگ و متنوع از تمام نقاط دنیا می‌آید جای تاسف است که برخی مردم غذا را لذت‌بخش نمی‌انگارند. صنعت غذا می‌تواند تاثیر عمده‌ای در درک و انتخاب غذای ما داشته باشد. غذا و گذشت زمان غذا مقوله‌ای است که با زمان پیش می‌رود ...
فست فود چیست
فست فود چیست غذاهای آماده یا فست فودها ، غذاهایی هستند که خیلی آسان و سریع تهیه می‌شوند، خوشمزه هستند، طرفداران بسیاری دارند و در مقابل بسیار مضر هستند.بسیاری اگر از منزل دور باشند و گرسنه هم بلافاصله به سراغ این غذاها می‌روند اما متاسفانه به علت اینکه ذائقه بسیاری به این غذاها عادت کرده است و آن را لذیذتر از غذاهای سنتی می‌دانند حتی در منزل نیز به سراغ آنها می‌روند. هفت ضرر مهم فست فودها عبارتند از: 1. چاقی: اولین مشکل ناشی از مصرف غذاهای حاضری است. اکثر این غذاها برای سلامت انسان مضر است، او را چاق میکند، و شانس ابتلاء به دیابت و حمله قلبی را به شدت افزایش میدهد.به گفته متخصصان انجمن گیاه‌خواران آمریکا، مصرف فست‌فود بیش از یک بار در هفته سبب ایجاد چاقی به خصوص چاقی‌های موضعی در نواحی شکم و پهلوها میشود.براساس تحقیقات این انجمن، بیش از 80 درصد مصرف‌کنندگان دایمی فست‌فود، افرادی چاق تلقی می‌شوند به طوری که به شکلی هماهنگ چاق نیستند و بیشترین تجمع چربی در ناحیه شکم، پهلوها، ران‌ها و باسن آنها است. در عین حال، چربی دور کبدشان را فرا گرفته و خیلی دیر احساس سیری میکنند. 2. افزایش چربی‌های مضر: بیشتر غذاهای حاضری سرخ شده هستند و معمولا هم برای سرخ کردن این غذاها از روغن‌های نباتی جامد استفاده میکنند. درصد اسیدهای چرب اشباع و ایزومرهای ترانس در این روغن‌ها بالاست. این چربی همان چربی مضری است که می‌تواند در دیواره سرخرگ‌ها رسوب کرده و آنها را مسدود کند. 3. خوردن نوشابه: یکی دیگر از مشکلات این غذاهای حاضری است. نوشابه‌های گازدار در کنار تمام این غذاها عرضه و خورده میشود. اسید موجود در نوشابه‌های گازدار موجب فرسایش مینای دندان شده و همچنین قند بالای این محصولات، پوسیدگی دندان ها را تسریع میکند.به علاوه نوشابه‌ها فاقد ارزش غذایی بوده و به خاطر میزان قند بالایشان دارای کالری زیادی هستند که موجب چاقی می‌شوند. فراموش نکنید که نوشابه‌های رژیمی هم به دلیل داشتن قند مصنوعی آسپارتام، اشتهاآور هستند.
191 - انرژي درماني چیست؟ انرژی ریکی چیست؟ (کلیک کنید)
انرژي درماني يا شفا از قوانين و انرژيهاي طبيعي هستند. در بدن ما نيروهايي وجود دارد كه به ما كمك مي‌كند تا بيماريها و زخم‌هايمان خوب شوند، همين انرژي درماني است. بنابراين انرژي درماني چيزي جز استفاده از قانون Self healing يا قانون خود بهبودي نمي‌باشد. قانون نيروي حيات و قانون خود بهبودي از اصول انرژي درماني هستند. بنابراين انرژي درماني چيزي جز استفاده از قانون‌هاي شفاي طبيعي نمي‌باشند. گاهاً ممكن است بعضي افراد يا حتي سازمانها با انرژي درماني مخالفت كنند و يا آنرا رد كنند. انرژي درماني چيزي نيست كه بشود آن را رد كرد به خاطر همين كسانيكه آن را رد مي‌كنند يا اطلاعي ندارند يا اينكه به صلاحشان است انرژي درماني را رد كنند. به هر حال انرژي درماني در ميان دوستان و مخالفان راه خود را پيدا كرده است. البته كساني بوده‌اند كه از موضوع انرژي درماني و عدم اطلاع مردم از انرژي درماني سوء استفاده‌هاي كرده‌اند. اما انرژي درماني يك مبحث كاملاً علمي است. هر چند در ايران آن را بعنوان يك علم نمي‌شناسند ولي در كشورهاي ديگر جز علوم مكمل مي‌باشد. زمانيكه ما روشهاي درماني بوعلي سينا را مورد برسي قرار مي‌دهيم مي‌بينيم كه او نيز از انرژي درماني بي بهره نبوده است و سعي مي‌كند علاوه بر دارو چيز ديگري نيز در اختيار بيمارش قرار دهد تا به بهبودي او كمك كند. بنابراين انرژي درماني در فرهنگ ايراني نيز وجود داشته و دارد.استاد آرام از جمله كساني است كه از سالها پيش مبحث انرژي درماني را با ترجمه كتابهاي در اين زمينه بصورت علمي و عملي به آن پرداخته‌اند. استاد آرام كتاب انرژي درماني مقدماتي را در سال 1379 به چاپ رساندند. در كتاب انرژي درماني مقدماتي، بحث انرژي درماني بصورت ساده، علمي و عملي مطرح شده است و تمرينات آن را هر كسي در طي چند ساعت مي‌تواند انجام دهد و از آن براي بهبودي بيماريهاي خود و ديگران استفاده كند. در كتاب علاوه بر اصول علمي انرژي درماني در مورد روشهاي ساده و ابتدايي انرژي درماني كه هر كسي با كمي تمرين مي‌تواند بر روي آنها تسلط يابد صحت شده است. در كتاب انرژي درماني مقدماتي كه تنها 270 صفحه دارد علاوه بر بحث انرژي درماني، ارتباط انرژي درماني با وضو گرفتن را مورد برسي قرار گرفته است كه اين فصل كتاب تحقيق و پژوهش مترجم مي‌باشد. انرژي درماني نه تنها با درمان در ارتباط است بلكه با تمام كيفيت‌ها و اصولهاي زندگي كردن نيز در ارتباط مي‌باشد.روشهاي ارائه شده در كتاب انرژي درماني بسيار كارآمد مي‌باشد. هر كسي با تمرين و ممارست متوسط مي‌تواند بر روي آنها تسلط يابد و خود و خانواده خود تنها با انرژي حيات كه در دسترس همگان مي‌باشد، ...
280 - ابررسانا چیست و چه کاربردی دارد؟ (کلیک کنید)
ابر رسانا به معنی فوق رسانا میباشد و در واقع میتوان گفت که این واژه در مورد رسانایی فوق العاده قوی بکار می‌رود و اجسامی را که دارای این خاصیت باشند، اجسام ابر رسانا گویند.مقدمه در سال 1911 ، H. Kamerlingh-Onnes هنگام کار کردن در آزمایشگاه دمای پایین خود کشف کرد که در دمای چند درجه بالای صفر مطلق ، جریان می‌تواند بدون هیچ اختلاف پتانسیل در فلز جیوه به وجود بیاید. او این واقعه منحصر به فرد را "ابررسانایی" نامید. هیچ نظریه‌ای برای توضیح این رخداد در طول پنجاه و شش سال بعد از کشف ارائه نگردید. تا وقتی که در 1957 ، در دانشگاه الینویس ، سه فیزیکدان: John Bardeen ، Leon Cooper و Robert Schrieffer نظریه میکروسکوپی خود ارائه کردن که بعدا با نام تئوری BCS ( حروف ابتدایی نام محققان) شناخته شد. سومین رخداد مهم در تاریخ ابررسانایی در سال 1986 اتفاق افتاد، وقتی که George Bednorz و Alex Mueller در حال کار کردن در آزمایشگاه IBM نزدیک شهر زوریخ سوئیس ، یک کشف مهم دیگر کردند:ابررسانایی در دماهای بالاتر از دماهایی که قبلا برای ابررسانایی شناخته شده بودند در فلزاتی کاملا متفاوت از آنچه قبلا فلز ابررسانا شناخته میشود. این کشف باعث ایجاد زمینه جدیدی در علم فیزیک شد. از نظر عملی ابرساناهای دمای بالا کاربردهای بسیار بیشتری دارند، زیرا در دماهایی ابررسانا می‌شوند که راحت‌تر قابل ایجاد هستند.تفاوت ابر رساناها با دیگر مواد رسانااَبَررسانایی پدیده‌ای است که در دماهای بسیار پایین برای برخی از مواد رخ میدهد. در حالت ابررسانایی مقاومت الکتریکی ماده صفر میشود و ماده خاصیت دیامغناطیس کامل پیدا میکند، یعنی میدان مغناطیسی را از درون خود طرد میکند. طرد میدان مغناطیسی تنها تفاوت اصلی ابررسانا با رسانای کامل است، زیرا در رسانای کامل انتظار می‌رود میدان مغناطیسی ثابت بماند، در حالی که در ابررسانا میدان مغناطیسی همواره صفر است.مقاومت الکتریکی یک رسانای فلزی به تدریج با کاهش دما کم میشود. در رساناهای معمولی مثل مس و نقره، وجود ناخالصی و مشکلات دیگر این روند را کند میکند. به طوری که حتی در صفر مطلق هم نمونه‌های معمول مس همچنان مقاومت الکتریکی کمی دارند. در مقابل ابررساناها موادی هستند که اگر دمایشان از یک دمای بحرانی کمتر شود، ناگهان مقاومت الکتریکی خود را از دست می‌دهند. جریانی از الکتریسیته در یک حلقهٔ ابررسانا می‌تواند برای مدت نامحدودی بدون وجود مولد جریان وجود داشته باشد. ابررسانایی نیز پدیده‌ای کوانتومی است و نمی‌توان آن را با فیزیک کلاسیک به مانند یک رسانای مطلوب توصیف کرد.پدیدهٔ ابررسانایی برای طیف وسیعی از مواد مانند قلع و آلومینیوم وجود دارد. ...
بازاریابی چیست؟
روشهای مدیریت وبازاریابی به اندازه ای برای این شرکت ها اهمیت پیدا کرد که هزینه های سنگینی را جهت تحقیق در امر بازاریابی اختصاص دادند و به 3 نکته اساسی در این تحقیقات دست یافتند واین 3 نکته را عامل ناتوانی شرکت ها و عدم موفقیت دانستند. ان 3 نکته حیاتی چنین است: 1.عدم توجه به بازار و رقیبان 2. در نظر نگرفتن تغییرات الگوی مصرف مشتریان 3.بی تفاوتی نسبت به روشهای اجرایی مدیریت به نوعی میتوان گفت که اقای ری کراک بنیانگذار رستوران های زنجیره ای مک دونالد اغازگر این انقلاب در سطح جهان بود.او متوجه این نکته شد که باید برای موفقیت ، دیگر رقیبان خود را زیر نظر بگیرد ،به نیاز مشتریان توجه نماید ودر تمام رستوران های خود یک نظام مدیریت هماهنگ و یکسان را به وجود اورد. و این گونه بود که شعاری به نام "حق با مشتری است" در سراسر جهان شروع به شکل گرفتن کرد. پس از گذشت چند سال شرکت های بزرگ و پیشرو به این نکته دست یافتند که دیگر"حق با مشتری است" تنها یک شعار نیست بلکه اساس حیات یک سازمان است از این رو به بازاریابی جهت رضایت مشتری و تامین تقاضای او اهمیت بیشتری نشان دادند به نحوی که بازار یابی یکی از شریان های حیاتی یک سازمان شد. بازاریابی چیست؟ اگر چه تعاریف بسیاری از علم بازاریابی شده است که اکثر انها هم درست میباشد اما پیتر دراکر پدر علم بازاریابی انرا این چنین تعریف میکند: ((فعالیتی انسانی در جهت ارضای نیازها و خواسته ها از طریق مبادله.)) اما در اینجا یک نکته بسیار مهم وجود دارد و ان این است که انسان ها نیازهای بیشماری دارند اما ممکن است برای رفع ان هیچ فعالیتی انجام ندهند چرا که انسان فعالیت خود را با توجه و در نظر گرفتن شرایطی خاص اغاز میکند وان گاه کالا یا خدمتی را تقاضا میکند. پس در اینجا یک تغییر کوچک با معنایی عمیق در تعریف بازاریابی اقای پیتر دراکر ایجاد میشود وان این است که باید به جای واژه ی نیازها از واژه تقاضا استفاده شود چرا که انسان فعالیت خود را جهت رفع نیازهای تقاضایی انجام میدهد و تقاضا در علم اقتصاد اغازگر یک فعالیت است. برای مثال : من نیاز به یک اتومبیل جهت استفاده شخصی دارم و با قصد خرید وارد بازار مبادله میشوم. پس از تحقیق و بررسی متوجه میشوم که مرسدس بنز از هر نظر ماشینی مناسب است اما ایا من برای خرید علی رغم این که به یک اتومبیل نیاز دارم انرا تقاضا میکنم؟ قطعا خیر. چون بنده در مرحله نخست با توجه به شرایط مالی اقدام به خرید خواهم کرد. پس کاملا واضح است که در یک بازار نباید به دنبال نیاز بود بلکه باید به دنبال نیازی بود که به تقاضا تبدیل شود در غیر این صورت نیاز های بشر پایان ناپذیر است. با علمی تکامل یافته ...