طرز تهیه سالاد گوجه فرنگی کباب شده - طرز تهیه سنت رومیو
در این پست از سایت برگزیده ها به شما طریقه ی درست کردن سالاد گوجه فرنگی کباب شده را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.
طرز تهیه سنت رومیو
سالاد گوجه فرنگی شکم پر
مواد لازم سالاد گوجه فرنگی کباب شده :
مواد لازم |
اندازه |
مقدار / کالری |
گوجه فرنگی مینیاتوری |
12 عدد |
100 گرم / 15 کالری |
روغن زیتون |
یک چهارم پیمانه |
100 گرم / 900 کالری |
سرکه بالزامیک |
یک و نیم قاشق غذاخوری |
100 گرم / 22 کالری |
سیر رنده شده |
2 عدد درشت |
100 گرم / 120 کالری |
شکر |
2 قاشق مرباخوری |
100 گرم / 400 کالری |
نمک و فلفل |
به اندازه کافی |
100 گرم / 0 کالری |
پنیر فتا |
500 گرم |
100 گرم / 250 کالری |
سبزی ریحان |
کمی |
100 گرم / 40 کالری |
طرز تهیه سالاد گوجه فرنگی کباب شده :
*. به نقل از برگزیده ها : فر را روی ۱۳۵درجه سانتی گراد تنظیم کنید.گوجه ها را از طول برش بزنید و در سینی فر، قسمت برش زده را به طرف بالا بچینید. روی آن روغن زیتون و سرکه بالزامیک و سپس سیر، نمک، شکر و فلفل سیاه بریزید.
*. گوجه فرنگی را به مدت ۲ساعت در فر قرار دهید تا شروع به کاراملی شدن کند.گوجه و برش های پنیر فتا را به طور متناوب در بشقاب بچینید و روی آن ریحان خرد شده بریزید و سرو کنید.
خواص گوجه فرنگی :
*. گوجه فرنگی اشتها آور، برطرف کننده ضعف و خستگی، تقویت کننده سلسله اعصاب و همچنین قلب و دستگاه گردش خون است. متخصصان همواره مصرف آن را به بیماران مبتلا به دردهای مفاصل و همچنین رماتیسم و نقرس توصیه می کنند. در ضمن گوجه فرنگی برای رفع مسمومیت های مزمن، بالا بودن اوره و چربی خون ، درمان یبوست، دفع رسوبات ادراری و صفراوی نیز مفید شناخته شده است. در ضمن با توجه به اینکه گوجه فرنگی حاوی ویتامین A است، خوردن آن در تقویت بینایی، سلامت پوست و مخاط ها بسیار مؤثر است.
اختصاصی برگزیده ها
سالاد گوجه فرنگی سنت رومیو ,