طرز تهیه کیک شکلاتی با بیسکویت ساقه طلایی( بدون پخت) - کیک یخچالی با بیسکویت ساقه طلایی
آکایران :کره 4 ق غ |
شیر 2 ق غ |
شکلات شیرین 150 گرم |
بیسکوییت (ساقه طلایی) 12 عدد |
شکلات تلخ 50 گرم |
عسل (یا شکر) 4 ق غ |
بیسکوییتی هم که در تصویر میبینید بریتانیایی هستش ولی ما اینجا میتونیم از ساقه طلایی ویا کراکر گراهم هم استفاده کنیم ولی باید باتوجه به میزان شیرین بودن بیسکوییت مقدار شکر یا عسل را در نظر بگیرید **
کیک یخچالی با بیسکویت ساقه طلایی
برگزیده ها: با بیسکویت ساقه طلایی( )
بنا به گزارش برگزیده ها : تمام مواد به جز بیسکویت رو در ظرفی می ریزیم و روی بخار قابلمه ای که روی حرارت درحال جوش است میگیریم و مرتب هم می زنیم تا کاملا" آب بشه.( برای آب شدن میتونید از مایکرویو هم استفاده کنید)
بیسکویت ها رو به تکه های درشت خرد می کنیم
دسر با بیسکویت ساقه طلایی
شکلات را از روی حرارت بر داشته و 15 دقیقه صبر کنید تا خنک شود. (کم)
بیسکویت ها رو با شکلات به آرومی مخلوط می کنیم.
دسر ساقه طلایی
داخل ظرف کیک یا هر ظرف مستطیلی رو سلفون یا نایلون می کشیم و لبه های آن را به اندازه ای که روی مواد پوشش داده بشه بیشتر از لبه های ظرف می گذاریم.
مخلوط را داخل ظرف می ریزیم و با لیسک کاملا" پهن می کنیم.
لبه های سلوفون رو روی کیک می کشیم و با کف دست سطح کیک رو صاف می کنیم.
وقتی کیک خنک شد به مدت 3 ساعت در یخچال قرار ی دهیم تا کاملا سفت شود.
و سپس با کارد تیز برش می دهیم
طرز تهیه تارت با بیسکویت ساقه طلایی
انواع دسر با بیسکویت ساقه طلایی
بیسکویت ساقه طلایی شیرینی , کیک با ساقه طلایی