کیک سیب و دارچین، کیک سیب فقط با دارچین خوشمزه میشه! - طرز تهیه کیک سیب
وقتی که قرار است با سیب کیک یا شیرینی درست کنید بهترین طعم دهنده آن دارچین است یعنی به هیچ جیز دیگر حتی فکر هم نکنید. این کیک هم ترکیب خوشمزه ای است از سیب، دارچین، کشمش و گردو . این کیک برای صبحانه هم ایده آل است. بپزید و از طعم بی نظیرش لذت ببرید. در این بخش از سایت برگزیده ها برای شما طرز تهیه کیک سیب و دارچین را برای شما عزیزان آماده کرده ایم، با ما همراه باشید.
کیک سیب
کیک سیب و دارچین
مواد لازم:
- 1پیمانه آرد
- 2 /1 پیمانه شکر
- 2 /1 پیمانه شیر
- 2 تخم مرغ
- 75 گرم کره
- 1 ق م بیکینگ پودر
- نوک ق چ وانیل
- 1 ق م دارچین
- 1 سیب بزرگ
- 1 ق س کشمش
- 1 ق س گردو ی
- خرد شده
- روغن مایع
طرز تهیه:
1.سیب را خلالی یا چهارگوش ریز کنید و در تابه باکمی کره تفت دهید؛ به همین ترتیب کشمش ها و گردو را هم اضافه کنید و تفت دهید. فر را روی حرارت 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. سطح قالب را با کاغذ روغنی بپوشانید و با روغن مایع چرب کنید.
2.کره را در دمای اتاق نرم کرده، در یک ظرف مناسب شکر را به آن بیفزایید و با همزن برقی بزنید تا کاملا سفید شده و پف کند. تخم مرغ ها را به آن اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید. همچنین وانیل و بیکینگ پودرو دارچین را افزوده و آن قدر بزنید تا مواد کاملا یکدست شوند. دراین مرحله شیر را بیفزایید و بعد از آن آرد را به تدریج به آن اضافه کنید و به هم بزنید.
3.مواد آماده شده (سیب، کشمش و گردو ) را در قالب بریزید و بعد مایه کیک را افزوده و توسط پشت قاشق آن را صاف کنید. قالب را در طبقه وسط فر به مدت 50-45 دقیقه قرار دهید. بعد از پخت،بلافاصله کیک را از فر بیرون نیاورید و اجازه دهید در همان فر سرد شود. وقتی کاملا سرد شد، کاغذ ها را از آن جدا کرده و سرو کنید.
کیک سیب و دارچین , طرز تهیه کیک سیب