غذاهای اصفهان - آشپزی آکا - نام غذاهای بومی اصفهان
آشپزی - نکات آشپزی - غذاهای اصفهان
غذاهای محلی و سنتی از مهم ترین جاذبه های اجتماعی به شمار می روند. تقریبا همه انواع خوراک ها در اصفهان تهیه و طبخ می شود ولی برخی از آن ها خاص خود مردم اصفهان است که در همه شهرها، بخش ها و دهستان ها تهیه شده و طرز استفاده آن از این خطه به نقاط دیگر ایران رفته است...
مشهورترین غذای سنتی اصفهان بریونی است. غذاهای دیگری چون: کوفته سبزی ،کاله جوش، اماج، آب گوشت و سیب‌زمینی ( گوشت و لوبیا )، کاچی هفت دختر (کاچی بی‌بی حور)و... از دیگر غذاهای سنتی استان اصفهان به شمار می آیند. گز از شیرینی‌های معروف و سوغات اصلی اصفهان است که با کیفیت بالایی در این منطقه تهیه می شود و شهرت زیادی دارد.
ویرایش و تلخیص:برگزیده ها
مشهورترین غذای سنتی اصفهان بریونی است. غذاهای دیگری چون: کوفته سبزی ،کاله جوش، اماج، آب گوشت و سیب‌زمینی ( گوشت و لوبیا )، کاچی هفت دختر (کاچی بی‌بی حور)و... از دیگر غذاهای سنتی استان اصفهان به شمار می آیند. گز از شیرینی‌های معروف و سوغات اصلی اصفهان است که با کیفیت بالایی در این منطقه تهیه می شود و شهرت زیادی دارد.
ویرایش و تلخیص:برگزیده ها
غذاهای سنتی اصفهان , غذای سنتی اصفهان