پاستا با سس کدو سبز - انواع غذاها با کدو کباب

  در این پست از سایت برگزیده ها به شما طریقه ی درست کردن پاستا با سس کدو سبز را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.  

انواع غذاها با کدو کباب

درست کردن پاستا با سس کدو سبز

 

مواد لازم پاستا با سس کدو سبز :

 

مواد لازم	اندازه	مقدار / کالری
نمک فلفل	به میزان لازم	100 گرم / 0 کالری
ماکارونی طرح دار	225گرم	100 گرم / 300 کالری
پیازچه، ریز ریز شده	4 عدد	100 گرم / 34 کالری
روغن زیتون	2 قاشق غذا خوری	100 گرم / 900 کالری
کدو خرد شده	28گرم	100 گرم / 18 کالری
سرکه سفید	1/4 فنجان	100 گرم / 22 کالری
جعفری خرد شده و تازه	به میزان لازم	100 گرم / 25 کالری
پنیر پیتزا ی رنده شده	3 قاشق غذا خوری	100 گرم / 289 کالری
کره	2 قاشق چای خوری	100 گرم / 737 کالری

 

طرز تهیه پاستا با سس کدو سبز :

*. برگزیده ها : داخل یک قابلمه آب بریزید و آب را به جوش بیاورید، تا جایی که آب طعم بگیرد نمک بریزید، ماکارونی را اضافه کنید و به مدت آنچه روی بسته اش گفته بپزید. قبل از خالی کردن قابلمه یک فنجان از آب آن را بردارید.

*. در یک ظرف بزرگ که درب نیز داشته باشد، پیازچه و روغن را روی حرارت متوسط به مدت یک دقیقه بپزید، در حال پخت ظرف را تکان دهید. کدو را اضافه کنید و به مدت 5 دقیقه بپزید، ظرف پخت را گهگاه تکان دهید.

*. سرکه را اضافه کنید، و اجازه دهید بجوشد، دو قاشق غذا خوری نعنا اضافه کنید، نمک اضافه کنید تا طعم بگیرد، شعله را کم کنید درب ظرف را بگذارید و تا زمانی که کدو ها نرم شوند پخت را ادامه دهید.

*. حدود 5 دقیقه دیگر پاستا را به قابلمه ای که در آن پخته بود برگر دانید، ترکی ب کدو را اضافه کنید، 3 قاشق غذا خوری پنیر پیتزا رنده شده و یک چهارم فنجان مایعی که هنگام پخت ماکارونی برداشته بودید را اضافه کنید.

*. کاملا با هم ترکی ب کنید، نمک، فلفل و اگر خواستید مقدار بیشتری مایعی که هنگام پخت ماکارونی برداشتید اضافه کنید.کره و مقداری دیگر جعفری را با هم ترکی ب کنید، و هنگام سرو بین دو بشقاب تقسیم کنید. کره و جعفری را روی ماکارونی خود بریزید.

 

خواص کدو :

پیشگیری از سکته قلبی و مغزی با مصرف کدو سبز

*. دریافت منظم این سبزی موجب کاهش سطوح بالای هموسیستئین خون می شود؛ حتما می دانید که سطوح بالای هموسیستئین منجر به حمله قلبی و سکته مغزی می شود.

کدو سبز؛ تضمین کننده سلامت چشم

*. مقدار بالای ویتامین C و لوتئین موجود در کدو سبز به چشم های شما کمک می کند تا بهتر ب بینی د و سلامت آن ها را بهتر حفظ نمایید.

*. فولات، پتاسیم و ویتامین A با هم در جهت حفظ و بهبود سلامت عمومی مشارکت می کنند.

 

اختصاصی برگزیده ها

 

,