برگ سیر تازه

برگ سیر تازه را شسته بگذارید خوب آبش برود بعد آنرا روی تخته آشپزخانه به قطعات ریز خرد کرده و در تابه سرخ کنید نباید رنگ آن تیره شود . بعد به تعداد دلخواه تخم مرغ را روی سیرها شکسته و نمک وفلفل زده بزارید تا خودش را بگیرد این غذا همراه برنج و ماست صرف می شود .برگ سیر در گیلان به صورت دسته ای به فروش میرسد . هر دسته ظاهرا زیاد به نظر میرسد اما وقتی آن را سرخ کنید و آبش کشیده شود مقدارش بسیار کم خواهد شد. این نکته را بابت این گفتم که در ذهنتان باشد چند دسته را به تعداد خودتان استفاده کنید


مطالب مشابه :


برگ سیر تازه

برگ سیر تازه را وبلاگ یه وبلاگ کاملا شخصی و مطالبش حاصل گشت و گذار تصادفی من تو نت سفره




در وصف نان بربری

اشعار محلی **** برگ ریزان نیست بر سر سفره چو بینم روی نیکوی تو را دات نت; امكانات




چلومرغ تبريز

سفره رنگین کمان هنر در خانه. هنرکده بافتنی غذابا دستورات خارج از نت.




برگ سبز

رویای صادقه برگ سبز 2 همه به خانه که آمدند میشد کولر را با یک سفره




خورش کرفس

روزمنو ،خانه من ،خانه برگ تازه ی کرفس ، نت پارک مجیداخشابی




کباب برگ

کباب برگ . یکی دیگه از دکوراسیون.تزئینات.خانه داری ; دوستدارامام زمان عج ; پیچك دات نت ;




اصطلاحات گیلانی : شال ترس مامد

چاف نت. چاف نت به به عجب لقمه ای سر سفره شال ترس محمد از ترس زن ها یش زودتر به خانه می




دلمه برگ مو قالبی و مجلسی( برای ۳ نفر )

دوستان عزيز اگر حوصله پيچيدن دلمه برگ مو را نداريد و گذار تصادفی من تو نت سفره خانه




برچسب :