فيله مرغ کنجدي برشته
http://ye-mek.net/recipe/crispy-sesame-chicken-recipe
- 1 عدد سينه مرغ
- 80 گرم کنجد
- 1 عدد تخم مرغ
- 2-3 ق آرد
- 1/2 ق چ ادويه کاري
- 1/2 ق غ سويا سس
- نمک ( با درنظر گرفتن شوري سويا سس)
- روغن براي سرخ کردن
سينه مرغ رو به تکه هاي باريک اندازه يک انگشت ميبريم.
تکه هاي مرغ رو در يک کاسه با سويا سس و ادويه کاري و نمک مخلوط مي کنيم و 30 دقيقه ميذاريم بمونه.
تخم مرغ رو در يه کاسه با چنگال هم ميزنيم.
تکه هاي مرغ رو اول در آرد مي چرخونيم.
بعد در تخم مرغ همزده مي زنيم
و آخر در کنجد ميچرخونيم
و توي روغن سرخ مي کنيم.
روي دستمال کاغذي ميگذاريم تا روغن اضافه شو بگيره.
با سس قرمز سرو مي کنيم
مطالب مشابه :
فيله مرغ کنجدي برشته
برچسب‌ها: فينگر فود, مزه, جوجه کنجدي, فينگرفود, مرغ و
سوسيس کوکتل ( آرام پز)
برچسب‌ها: مزه, فينگرفود, فينگر
برچسب :
فينگرفود