سالاد میوه ای لایه ای - کوکتل میوه

 


کوکتل میوه , طرز تهیه سالاد چند لایه میوه ای , سالاد لایه ای

کوکتل میوه



مواد لازم سالاد میوه :



مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

موز

2 عدد متوسط قطعه قطعه شده

100 گرم / 95 کالری

تکه های آناناس

2 پیمانه

100 گرم / 45 کالری

پرتقال متوسط

2 عدد پوست گرفته و تکه شده

100 گرم / 37 کالری

کیوی

2 عدد پوست گرفته و تکه شده

100 گرم / 49 کالری

انگور قرمز بی دانه

یک پیمانه

100 گرم / 80 کالری

توت فرنگی از درازا نصف شده

2 پیمانه

100 گرم / توت فرنگی کالری

گریپ فروت متوسط

یک عدد پوست گرفته و تکه شده

100 گرم / 30 کالری

آب پرتقال

2/1 پیمانه

100 گرم / 33 کالری

پوست پرتقال رنده شده

2/1 قاشق چای خوری

100 گرم / 37 کالری

آب لیمو

4/1 پیمانه

100 گرم / 26 کالری

شکر

4/1 پیمانه

100 گرم / 400 کالری

پوست لیمو ی رنده شده

2/1 قاشق چای خوری

100 گرم / 9 کالری

چوب دارچین

یک عدد

100 گرم / 261 کالری



طرز تهیه سالاد میوه :


*. در یک قابلمه متوسط، آب و پوست پرتقال ، آب و پوست لیمو ، شکر و چوب دارچین را با هم ترکی ب کنید و آن ها را بجوشانید.

*. حرارت آن را کم کنید و بگذارید آرام  به مدت 5 دقیقه بدون درب بجوشد.

*. آن را از روی حرارت برداشته و بگذارید کاملا خنک شود.

*. در یک ظرف میوه شیشه ای، میوه ها را مطابق شکل به صورت لایه ای بچینید.

*. چوب دارچین را از داخل سس بیرون آورید و سس تهیه شده را روی مخلوط میوه ها بریزید.

*. قبل از اینکه سالاد میوه را میل کنید، روی ظرف را بپوشانید و چند ساعت آن را در یخچال قرار دهید.

 


خواص موز :


*. جوشانده موز اثر قطع خون ریزی دارد.

*. ضماد برگ درخت موز برای درمان و سوختگی مفید است.

*. موز نفاخ است و زیادخوردن آن خصوصاً در سرد مزاج ان تولید گاز معده می کند برای رفع این عارضه باید پس از موز کمی نمک خورد.

 


اختصاصی برگزیده ها




طرز تهیه سالاد چند لایه میوه ای , سالاد لایه ای