اردور خیار با پنیر خامه ای - انواع فینگر فود با پنیر خامه ای
اردور خیار با پنیر خامه ای
پنیر خامه ای، خامه، آب لیمو و همه ی سبزی جات (ریحان، جعفری ، نعنا و پیازچه) را با هم در کاسه ای مخلوط کنید. به مقدار کافی نمک و فلفل به آنها اضافه کنید...
اردور خیار
مواد لازم برای آکا
برای 5-4 نفر:125 گرم پنیر خامه ای پاستوریزه
1 قاشق غذاخوری خامه ی پاستوریزه
1 قاشق غذاخوری آب لیمو
1 قاشق غذاخوری ریحان تازه ی خرد شده
1 قاشق غذاخوری جعفری تازه ی خرد شده
1 قاشق غذاخوری نعنای تازه خرد شده
1 قاشق غذاخوری پیازچه ی خرد شده
2 عدد خیار بزرگ
نمک و فلفل به مقدار لازم
برگ نعنای تازه مقداری برای تزیین
گوجه فرنگی یا فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد کوچک برای تزیین
مقداری برای تزیین برگ کاهو
طرز تهیه :
پنیر خامه ای، خامه، آب لیمو و همه ی سبزی جات (ریحان، جعفری ، نعنا و پیازچه) را با هم در کاسه ای مخلوط کنید. به مقدار کافی نمک و فلفل به آنها اضافه کنید.
خیار را به صورت ورقه ای (ضخامت نیم سانتی) برش دهید. روی هر یک از ورقه های خیار از مخلوط آماده شده ی فوق بریزید و روی آن را با برگ نعنا و گوجه فرنگی یا فلفل دلمه ای قرمز تزیین کنید. در ظرف مناسبی برگ های کاهو را قرار دهید و خیار ها را روی آن بچینید و سرو نمایید.
انواع فینگر فود با پنیر خامه ای ,