عوارض رژیم کانادایی

  • رژیم 15 روزه

    آقا ما یه رژیم کانادایی رو شروع کردم از امروزهمونی که مانیا براش توصیه های پزشکی نوشته که  میگه مخصوص ورزشکارا هست و ۱۵ روزه آدم تبدیل به باربی میشه و مانکن میشه و خوشکل میشه . همین امروز نوشته بود که ناهار ۳ تا تخم مرغ آب پز سفت با اسفناج بخوریم و شب هم یه تیکه گوشت . خداییش برای اولین بار تو عمرم ۳ تا تخم مرغ رو با هم اونم خالی با گوجه و اسفناج خوردم یعنی این سه تا چیز محال بود تنهایی تجربه کرده بودم ولی خوب اصطلاح بکشم خوشکلم کن رو که شنیدین ولی همین شبی رفتم رو وزنه یک کیلو اضافه کرده بودم آخه من حالت عادی انقده چیز میز باهم نمیخورم تازه ته دلم هم خالی بودا اونم یه کیلویی که با کلی راه رفتن کمش کردم حالا میگن باید تمام نکاتش موبه مو اجرا بشه به قرآن به مرگ ا. حمد ی نژ..اد همش رو مو به مو اجرا کردم ولی نمیدونم یه هو یک کیلو اضافه کردم من وقتی میرم برگر کینگ اینجوری در عرض یه روز یه کیلو اضافه نمیکنم خلاصه نکنه تا ۱۵ روز دیگه من ۱۵ کیلو اضافه کنم؟ حالا فردا ببینم بازم میره رو وزنم یا نه ؟ فردا صبحونه م قهوه هست و ناهار هم یه کاسه ماست با ۱۰ تا دونه کالباس مرغ . تازه قهوه من در عرض روز نخورم که میمیرم یعنی یه جورایی ترک قهوه هم هست. امروز سر کار همه با تعجب نگام میکردن که سه تا دونه تخم مرغ رو خالی میخوردم با گوجه حالا میشم فیلم فردا هم ده تا کالباس رویه جا ببلعم. خلاصه ببینیم چی میشه حالا یه ۵ کیلو کم میکنم یا ۱۵ کیلو اضافه ۱۵ روزه همه عمر که نیست . امروز هم شام برای پسرک و باباش کلم پلو شیرازی درست کردم برای اینکه خودم هوس نکنم سالادشیرازی کنارش نذاشتم همون ماست و خیار درست کردم کنارش میدونستم اگه سالاد شیرازی درست کنم از سر کلم پلو با سالاد شیرازی نمیگذرم. خودم یه تیکه سینه مرغ با کاهو خوردم. همین تازه همین خوردم و یه کیلو اضافه کردم.



  • نقل و نباتی به نام اشتها آور در کودکان- سیپروهپتادین

    این روزها خیلی باب شده که ما به راحتی وقتی کودکمون غذا خوب نمی خوره می ریم دکتر و ازش می خواهیم تا براش شربت اشتها آوری چیزی بنویسهو از اونجاییکه بهترین محرک های اشتها خود غذاهای طبیعی هستند و بعد اونها انواع مولتی ویتامین های خوشرنگ با مارک های متفاوت در بازارهستند، دکتر هم بعد همه اینها بهمون یک شربت اشتها که 99% حاوی سیپروهپتادین هیدروکلراید هستند تجویز می کنه(البته فرض رو بر این می گیریم که قطعا راه دیگه ای نبود و قطعا این راه بعد از بررسی لازم برای اون کودک بهترین درمان هست). این شربت ها امروزه با نام هایی مثل تری اوریکس، ویتارکس و ..... در بازار به وفور وجود داره و جالب ترین قسمتش اینه که بدون نسخه پزشک هم داده می شه!!از اونجاییکه من به شخصه خیلی به تغذیه کودک اهمیت می دم و به این مسئله معتقدم که ما به جای ساده ترین و آخرین راه یعنی استفاده از این شربت باید کمی هم به خودمون زحمت بدیم و شاید حتی لازم باشه در برخی موارد رفتارهای غذایی خودمون رو تغییر بدیم و نباید به راحتی بد غذایی اونها رو با داروها پوشش بدیم . درباره این دارو خیلی تحقیق کردم و خلاصه این تحقیق فقط در ارتباط با مصرف در کودکان رو در زیر اشاره کردمسیپرو هپتادین چیست؟این دارو به عنوان یک آنتی هیستامین و ضد آلرژی امروزه در درمان برخی آلرژی های غذایی، آلرژی های مداوم فصلی، آلرژی های مرتبط با خون و پلاسما، آلرژی های خفیف پوستی و برخی درمانهای پوست استفاده می شهاز عوارض این دارو یکی تغییر اشتها و در برخی موارد افزایش اشتها است.دیگر عوارض دارو:گیجیخواب آلودگیعدم تمرکزنخوابیدن به علت هیجان زیاد به خصوص در کودکان بی قراری طپش قلبکاهش فشار خوناثر بر روی عملکرد کبداسهالاستفراغیبوستکاهش هشدارهای مغزی به خصوص در کودکاناختلال دفع ادراری به خصوص در صورت مسمومیت و مصرف زیاد دارو در کودکان استبیشتر عوارض این دارو به علت اثر سیپروهپتادین بر روی دستگاه اعصاب مرکزی استمصرف زیاد این دارو در کودکان می تواند باعث توهم، مشکلات قلبی و ریوی و حتی مرگ شود.FDA سازمان غذا و داروی امریکا مصرف این دارو را در کودکان تا 2 سال مطلقا ممنوع اعلام کردهدر کودکان 2-3 به علت احتمال مسمومیت با این دارو بهتر دانسته که استفاده نشه و تحت شرایط خاص و تحت نظر پزشکو کلا این دارو را برای کودکان زیر 4 سال مناسب نمی داند.این مطلب صرفا هشدار برای والدینی است که به راحتی و بدون تجویز پزشک و صرفا با توصیه اطرافیان از این دارو به راحتی برای کودک خود استفاده می کنند.

  • کاهش وزن، چطور...؟ (مصاحبه با دکتر فلاحی)

    دکتر ابراهیم فلاحی در اولین روز از آخرین ماه پاییز سال 1350 در نورآباد لرستان دیده به جهان گشود. وی در سال 1370 در رشته‌ی علوم تغذیه دانشگاه شهید بهشتی تهران پذیرفته و مشغول به تحصیل شد. در سال 1374 موفق به قبولی در کنکور کارشناسی ارشد رشته‌ی علوم تغذیه گردید. فارغ التحصیلی از دانشگاه شهید بهشتی تهران در سال 1376 مصادف با بازگشت ایشان به لرستان و آغاز کار کلینیکی در زمینه مشاوره تغذیه شد؛ که به صراحت می‌توان بیان کرد در آن زمان تنها مطب تخصصی تغذیه و رژیم درمانی در استان لرستان بود. ایشان در سال 1382 دکترای تخصصی(PH.D) در رشته علوم تغذیه از دانشگاه علوم پزشکی تبریز و فلوشیپ خود در زمینه تغذیه را از دانشگاه مک گیل مونترال کانادا اخذ نمود. ایشان از سال 1387 به عنوان دانشیار رسمی دانشگاه علوم پزشکی لرستان مشغول به فعالیت هستند و در کارنامه پربار علمی، پژوهشی و اجرایی خود دارای بیش از 14 سال سابقه‌ی تدریس و بیش از 40 عنوان مقاله خارجی، داخلی و سخنرانی علمی در خارج و داخل کشور در زمینه تغذیه می باشند. توفیق بزرگی نصیب هیئت تحریریه آویسا شد تا چندی در خدمت دکتر ابراهیم فلاحی رئیس انجمن تغذیه لرستان (تاش لرستان) باشیم و سوالات و اشتباهات رایج موجود در افکار عمومی در زمینه چاقی، اضافه وزن و شیوه کاهش آنرا مطرح نماییم. خواندن آنچه که در نشستی علمی، دوستانه و به یاد ماندنی گذشت خالی از لطف نیست. بدایت کلام به نام خدا و با عرض سلام خدمت شما و خوانندگان محترمتان. امیدوارم مباحثی که در این مصاحبه مطرح خواهد شد مورد استفاده عموم علاقمندان قرار گیرد. به عنوان سوال اول؛ معیار تشخیص چاقی چیست و چه افرادی چاق تلقی می‌شوند؟ از دیدگاه علمی شاخصی به نام BMI یا شاخص توده بدن وجود دارد وقتی این شاخص بین 25 تا 9/29 باشد فرد دارای اضافه وزن و وقتی بین 30 تا 9/34 باشد چاقی درجه 1، بین 35 تا 9/39 باشد چاقی درجه دو، و اگر بالاتر از 40 باشد فرد دچار چاقی درجه 3 است. و این شاخص از تقسیم وزن (کیلوگرم) به قد (متر) به توان 2 بدست می آید. اما از دیدگاه عمومی اگر فردی بیش از 10درصد از وزن ایده آل خود بالاتر باشد دچار اضافه وزن است. کدام یک از درجه‌بندی‌های چاقی و اضافه وزن بیماری تلقی می‌شود؟ به هر حال از شروع اضافه وزن با پیش‌زمینه ایجاد بیماری‌ها همراه خواهد بود و باید گفت اضافه وزن و بدنبال آن چاقی‌های درجه 1،2و3 به خودی خود نوعی بیماری تلقی می‌شوند. اگر چاقی بیماری است، آیا این بیماری درمان دارد؟ در بحث چاقی دو مبحث وجود دارد؛ پیشگیری و درمان که قاعدتأ پیشگیری بسیار ساده‌تر و بهتر از درمان است. اما در مورد درمان چاقی باید گفت تنها درمانگران این معضل بزرگ ...

  • سوماتروپین و عوارض آن

    در ادامه=====>>> هورمون رشد انسان (GH، سوماتوتروپین) محتوی یک زنجیره پلی پپتیدی واحد متشکل از 191 آمینو اسید می‌باشد که توسط بخش پیشین غده هیپوفیز که یک غده درون‌ریز است ترشح می‌شود. هیپوتالاموس توسط هورمون آزادکننده GHRH (سوماتوکرینین) و هورمون مهار کننده SRLF (سوماتوستاتین) ترشح GH را از هیپوفیز قدامی کنترل می‌کند.هیپوفیز طبیعی محتوی mg5-3 هورمون رشد است و روزانه 875-500 میکروگرم GH ترشح می‌کند.عوامل مؤثر و بازدارنده در ترشح هورمون رشد عبارتند از:الف) عوامل مؤثر(غیر داروئی):1- خواب2- فعالیت بدنی(ورزش)3- برخی از آمینو اسیدها بخصوص آرژنین (آرژنین آزادی GH را از طریق مهار آزادی سوماتوستاتین تحریک می‌کند.)4- قند خون پائین (هیپوگلیسمی)5- عوامل استرس‌زا.عوامل مؤثر داروئی:1- آگونیست‌های آلفا- آدرنرژیک، مانند گاتاپرس، آزادی GH را تا حدودی تحریک می‌کند.2- داروهای پیشی سازودوپامین مانند Levodopa و بروموکریپتین سطح ترشح هورمون رشد را افزایش می‌دهند.3- آگونیست‌های سروتونین نیز سطح ترشح GH را افزایش می‌دهند.ب) عوامل بازدارنده(غیر داروئی):1- قند خون بالا (هیپوگلیسمی)2- افزایش غلظت سری اسیدهای چرب آزاد، آزادی GH را کند می‌کند.3- چاقی آزادی GH را در پاسخ به بسیاری از محرک‌ها کم می‌کند که این مسئله با کاهش وزن حل‌شدنی است.4- ناراحتی روحی.عوامل بازدارنده داروئی:داروهای مسدد آلفا آدرنرژیک مانند Yohimbine آزادی GH را کاهش می‌دهد. همچنانکه احتمالا می‌دانید، افزایش بیش از حد هورمون رشد پیش از بسته شدن اپی فیزها (قسمت‌های قابل رشد استخوان‌ها) روی دهد، موجب رشد طولی بیش از اندازه استخوانها یا ژیگانتیسم gigantism) می‌شود و چنانچه این افزایش GH بعد از بسته شدن اپی فیزها باشد (در نژاد ایرانی بین 16 الی 21 سال و در بعضی نژادها تا 25 سال) موجب رشد عرضی بیش از حد استخوانها یا آکرومگالی(acromegaly) می‌شود.هورمون رشد بر روی تمام بدن و بر روی اغلب نسوج تأثیرگذار است که البته تأثیر GH به طور مستقیم بر روی عملکرد بدن ناچیز بوده و در واقع GH با تحریک ساخت فاکتورهای رشد با نام سوماتومدین‌ها(Sm) یا فاکتورهای رشد شبه انسولین(IGF) توسط کبد عضلات و بعضی بافت‌های دیگر باعث تحریک رشد در اغلب بافت‌های بدن می‌شود.اثر هورمون رشد بر متابولیسم سه گروه عمده مواد غذائی (کربوهیدراتها، پروتئینها و چربی) و مواد معدنی:1- تأثیر GH بر متابولیسم کربو هیدراتها: هورمون رشد تجزیه گلیکوژن کبد و تشکیل گلوکز از ذخیره گلیکوژن کبد را افزایش داده و خوب گلوکز را نیز در اغلب بافتها کاهش می‌دهد. بدین جهت GH یک آنتاگونیست انسولین به شمار می‌رود. چرا که همان طور که گفته شد قند خون را از طریق کاهش مصرف ...

  • خواص گیاه سنا

      سَنا امام صادق عليه السلام : اگر مردم از آنچه در گياه سَنا هست ، آگاهى داشتند، هر مثقالِ آن را با دو مثقال طلا به چنگ مى آورند. زنهار كه اين گياه ، مايه ى ايمنى از: بهك ، پيسى ، جذام ، ديوانگى ، سست اندامى و كژْدهانى است . نام‌های دیگر آن: سانا، سنای مكی، سنای حجازی، سنای هندی، هندی سنا، كوسِن، نیلتاك، سناكوری سنه، كاسیه، التربه، دیدوال، نیل‌تات، كاس‌پیند، الوی و سیا می‌باشد. ۱. طبع آن گرم و خشك است. ۲. ملین می‌باشد. ۳. خانم‌هایی كه بچه شیر می‌دهند و خانم‌های باردار از خوردن سنا خودداری كنند. ۴. برگ سنا در اثر جوشاندن خاصیت مسهل بودنش را از دست می‌دهد. ۵. تصفیه كننده خون است. ۶. دمكرده این گیاه قاعده‌آور می‌باشد. ۷. سنا مسهل بلغم، صفرا و اخلاط سوخته می‌باشد به خاطر همین درخشان‌كننده پوست است. ۸. برای بیماری صرع مفید است. ۹. جهت میگرن و سردرد كهنه نیز مفید می‌باشد. ۱۰. برای درمان سیاتیك و نقرس از دمكرده سنا می‌توان استفاده كرد. ۱۱. جهت تسكین درد مفاصل و درد كمر برگ سنا را در روغن زیتون جوشانده سپس صاف نموده میل كنند و به محل درد بمالند و یا ۵ گرم برگ سنا را با عسل مخلوط نموده به مدت ۷ روز میل كنند. ۱۲. جهت درمان عوارض پوستی برگ سنا را در سركه دم‌كرده سپس به محل بمالند. ۱۳. مقدار مصرف سنا ۲ گرم در ۲۰۰ سی‌سی آب‌جوش می‌باشد. ۱۴. برای كاستن عوارض جانبی سنا نظیر قولنج آن را با گشنیز، دارچین، زنجبیل، انیسون و هل مخلوط نموده میل كنند. ۱۵. جهت رفع شقاق دست و پا از دمكرده آن بنوشند و به محل بمالند. ۱۶. جهت درمان خارش پوستی لكه‌های سیاه و سفید پوست، زخم‌های كهنه و رفع ریزش مو برگ سنا را در سركه پخته به محل بمالند. ۱۷. جهت تنگی‌نفس از دمكرده این گیاه می‌توان استفاده كرد.

  • قرص های لاغری

    سلام.خواستم اولین مطلبی که بعد از این همه مدت غیبت می ذارم یه چیز جدید و پرمخاطبی باشه به خاطر همین تصمصم گرفتم در مورد قرص های لاغری بذارم امیدوارم خوشتون بیاد. نظر یادت نره . . . . قرص هاي لاغر كننده! اگر شما هم اضافه‌وزن دارید و ضمناً گمان می‌کنید می‌توانید با استفاده از انواع و اقسام داروهای رنگارنگ لاغری، خیلی راحت از شر آن خلاص شوید، احتمالاً این خبر برایتان جالب خواهد بود مطالعه محققان کانادایی در دانشگاه آلبرتا، نشان داده که استفاده از این داروها، بیشتر از ۵ کیلوگرم یا حدود ۵ درصد وزن بدن را کم نمی‌کند. به گزارش بی‌بی‌سی، این مطالعه روی ۳ داروی مشهور و رایج در بازار آمریکا و اروپا انجام شده؛ Orlistat، Sibutramine و Rimonabant. بررسی وزن بیش از ۲۰ هزار نفر داوطلبی که در این مطالعه شرکت کرده بودند، نشان داد که بعد از یک دوره یک‌ساله کاهش وزن، حدود ۵ کیلوگرم، دیگر اتفاقی برای گروهی که یکی از این ۳ دارو را مصرف کرده بودند، نیفتاد و وزنشان کمتر نشد. نتایج این مطالعه در نشریه پزشکی بریتانیا منتشر شده است و تعداد علامت سؤال‌ها را جلوی فایده‌های مصرف این گونه داروها برای کاهش وزن، اضافه می‌کند.   ● آیا واقعا استفاده از این داروها برای لاغر شدن، فایده دارد؟ آیا می‌توان از عوارض احتمالی آنها چشم‌پوشی کرد؟ چرا برای لاغری قرص نخوریم؟ دلایل زیادی برای کنار گذاشتن داروهای لاغری وجود دارد، که این دلیل اخیر، یعنی کم‌فایدگی آنها، به آن فهرست بلندبالا اضافه شده است. داروهای ضدچاقی هم می‌توانند خطرهای گوناگونی داشته باشند، درست مثل انواع دیگر داروها، که بر حسب مکانیسم آنها برای کاهش وزن، این عوارض هم فرق می‌کند. همین جا بگوییم که به دلایل مختلف، هنوز به اندازه کافی در این زمینه تحقیقات علمی انجام نشده و عوارض بیشتر این داروها، به‌خصوص در مصرف درازمدت آنها، هنوز نامعلوم است. اما هر چند وقت یک‌بار مطالعه‌ای روی یک نوع آن انجام می‌شود که در نوع خود تکان‌دهنده است. به‌عنوان مثال چند ماه پیش اداره غذا و داروی آمریکا، مجوز تولید و توزیع یکی از این داروها را، موسوم به Rimonabant، لغو کرد، چرا که تحقیقات نشان داده بود مصرف این دارو می‌تواند در درازمدت، عوارض روان‌پزشکی جدی به همراه داشته باشد و حتی احتمال خطر خودکشی را بالا ببرد.   ● چرا برای لاغری قرص می‌خوریم؟ همین ملاحظات باعث شده است که اصولا متخصصان در محافل علمی، دید خوبی نسبت به استفاده از این داروها نداشته باشند. اما از حق نمی‌توان گذشت که در برخی موارد، این داروها هم می‌توانند به‌عنوان درمان کمکی بیماری چاقی، برای بیمار مفید باشند. متخصصان می‌گویند ...

  • لذیذ اما مضر / عوارض مصرف فست فودها در گفت و گو با دکتر صرامی

    لذیذ اما مضر / عوارض مصرف فست فودها در گفت و گو با دکتر صرامی

    معاون بهداشت و طب صنعتی بهداشت و درمان اهواز نسبت به مصرف غذاهای آماده ( فست فودها ) هشدار داد. به گزارش روابط عمومی بهداشت و درمان صنعت نفت اهواز ، دکتر عبداله صرامی در گفت و گو با خبرنگار ما در تعریف این نوع غذاها گفت: فست فود ها غذاهایی هستند که به صورت یک جا ، در حجم زیاد و بسیار سریع و آسان تهیه می شوند . اکثر مردم تصور می کنند فست فودها عمدتا ساندویچ ، همبرگر ، پیتز و هات داگ است در صورتی که اگر کمی دقیق تر بررسی کنیم ، غذاهایی مانند ناگت مرغ ، مرغ سوخاری و یا ناگت های گوشت به نوعی فست فود به شمار می روند. وی با اشاره به عوارض مصرف فست فودها در بین مردم گفت : متاسفانه این نوع غذاها به دلیل لذیذ بودنشان در بین مردم دنیا طرفداران زیادی پیدا کرده است و این در حالی است که فست فودها دارای کالری ، نمک و مواد نگهدارنده زیادی هستند . چربی های فراوان موجود در فست فود ها نیز باعث می شود که فرد مصرف کننده در دراز مدت به دیابت ، فشار خون و سایر بیماری های ناشی از افزایش وزن دچار شود.  وی همچنین اضافه کرد: مواد نگهدارند موجود در فست فودها به دلیل املاح و فیبر کمی که دارند ، حرکات دستگاه گوارش را کند می کنند. ضمن این که فست فود ها می توانند در دستگاه گوارش به ترکیبات سرطانی خطرناک تبدیل شوند.  دکتر صرامی در ادامه به برنامه غذایی سرشار از غلات و سبزیجات مردم در سالیان گذشته اشاره کرد و افزود: اخیرا توصیه شده که مردم از نوعی برنامه غذایی به نام " دستور غذایی کانادایی " پیروی کنند. با مطالعه این دستور متوجه می شویم که اکثر غذاهایی که مصرفشان در این برنامه غذایی توصیه شده شبیه به آن چیزی است که گذشتکان ما نیز استفاده می کردند.  وی تصریح کرد: در رژیم غذایی کانادایی به افراد توصیه شده که حتما از سبزیجات سبز مانند کاهو و اسفناج و سبزیجات نارنجی مانند هویج استفاده کنند. کمتر از روغن برای سرخ کردن سبزیجات استفاده کرده و سبزیجات را به صورت بخارپز مصرف کنند. همچنین از میوه جاتی استفاده شود که قند کمتری داشته باشند مانند گیلاس و آلبالو. دکتر صرامی افزود: در این دستور غذایی همچنین به استفاده از غلات سبوس داری که نمک و چربی کمتری دارند ، انواع لبنیات کم چرب ، چای سبز و نیز انواع مغزها شامل بادام ، پسته و گردو توصیه شده است. کالباس ، سوسیس و گوشت های بسته بندی شده نیز به دلیل نمک و مواد نگهدارنده زیاد ، مضر اعلام شده اند. معاون بهداشت و طب صنعتی بهداشت و درمان اهواز به تاریخچه مصرف فست فودها نیز اشاره کرد و گفت: استفاده از غذاهای آماده در رم باستان هم مرسوم بوده به طوری که در آن زمان ، غذاهایی به صورت سریع و آماده برای سربازان تهیه ...