تشریح دستگاه گوارش بدن انسان
| تشریح دستگاه گوارش بدن انسان |
|
| ||||||
| دستگاه گوارش در بدن انسان | ||||||
|
نوشته شده در جمعه هشتم اردیبهشت 1391ساعت 16:14 توسط پریسا شهنازی
|
نظر بدهید
از هنگامی که شما شروع به جویدن غذا می‌کنید , هضم غذا نیز شروع می‌گردد. دهان در اثر جویدن و آنزیمهای موجود در بزاق باعث گوارش مکانیکی (توسط [دندان]ها و ماهیچه‌های فک پایین) و شیمیایی می‌شود. بزاق مخلوطی از ترشحات سه جفت غدهٔ زیرزبانی، زیرآرواره‌ای و بناگوشی است. مادهٔ دیگری نیز در آن وجود دارد که موسین نام دارد و به هنگام مخلوط شدن با آب به مادهٔ چسبناک و قلیلیایی به نامموکوز تبدیل می‌شود و باعث چسبیده شدن ذرات جویده‌شده به هم و تسهیل در بلع می‌شود. غده‌های ترشح کنندهٔ موسین در سراسر لولهٔ گوارشی وجود دارند. در بزاق آنزیمی به نام پتیالین وجود دارد که یک آمیلاز ضعیف است و از غدد بناگوشی ترشح می‌شود. این آنزیمکربوهیدرات‌ها حمله کرده و نشاسته را به مالتوز تبدیل می‌کند. آنزیم دیگر موجود در بزاق لیزوزیم است که باعث ضدعفونی دهان و از بین رفتن باکتری‌ها می‌شود. بنابراین بزاق باعث گوارش، ضدعفونی حفرهٔ دهان، کمک به حس چشایی، مرطوب نگاه داشتن دهان و تسهیل سخن گفتن می‌شود. پس از جویده شدن، غذا در اثر عمل بلع به مری و از طریق آن به معده راه می‌یابد.
عکس های مربوط به دستگاه گوارشی
دستگاه گوارشی با گرفتن غذا ، تخریب مکانیکی ، هضم و جذب و دفع موادی که هضم نشده‌اند انجام وظیفه می‌کند. مواد حاصل از گوارش از طریق گردش خون و لنف به بافتهای بدن حمل می‌شوند. در نهایت این مواد به درون سلولها رفته و در فعالیت آنها شرکت می‌کنند. دستگاه گوارش شامل اندامهای اصلی نظیر دهان ، مری ، روده‌ها و غدد ضمیمه می‌باشند. دهان اندام ورودی لوله گوارشی است.
 |
انقباضات دیواره معده غذا را با آنزیمهای گوارشی و اسیدکلرهیدریک مخلوط می‌کند و آن را به توده نیمه مایعی تبدیل می‌کند این توده ابتدا به ناحیه ابتدایی روده کوچک یعنی دوازدهه وارد می‌شود که دارای آنزیمهای گوارشی لوزوالمعده است. ماده حاصله در روده کوچک جذب شده در کبد ذخیره شده تغییر حاصل می‌کند و سپس به درون دستگاه گردش خون جریان می‌یابد. باقیمانده مواد وارد روده بزرگ شده، آب آنها گرفته می‌شود و به صورت مدفوع از مخرج دفع می‌گردد.
| اندامهای اصلی شامل دهان و لوله گوارش است. |
دهان
نقش دهان در گوارش از یک سو تشخیص کیفیت غذا و از سوی دیگر گوارش آن است دهان بوسیله پوشش مطبق سنگفرشی کراتینه شده یا نیمه کراتینه آستر شده است. آستر مخاط و پوشش روی هم رفته مخاط نامیده می‌شود. مخاط بر روی زیر مخاط قرار دارد. زیر مخاط دارای غدد بزاقی و بافت پیوندی مانند آستر است. در دهان زبان و دندانها وجود دارند.
غدد بزاقی
غدد بزاقی بر حسب نوع ترشح به سه دسته تقسیم می‌شوند. سروزی ، موکوسی و مختلط. غدد بزاقی در بناگوش سروزی ، در زیر آرواره سروزی- موکوسی ، در زیر زبان موکوسی- سروزی و در زبان موکوسی هستند.
زبان
زبان
دارای دستجات ماهیچه مخطط است که توسط مخاط پوشیده شده است. 3/2 بخش جلوی
زبان جسم زبان و 3/1 عقبی آن ریشه زبان خوانده می‌شود. سطح پوششی (فوقانی)
زبان دارای برجستگیهای مختلف است در سطح پشتی زبان جوانه‌های چشایی نیز
وجود دارند. در ساختار جوانه چشایی چهار نوع سلول وجود دارد. همه جوانه‌های
چشایی احساس شیرینی ، شوری ، تلخی و ترشی را تشخیص نمی‌دهند بلکه جوانه هر
ناحیه از زبان حس خاص را درک می‌کند.
نوشته شده در جمعه هشتم اردیبهشت 1391ساعت 16:11 توسط پریسا شهنازی
|
نظر بدهید
شرح دستگاه گوارش انسان؟
دستگاه گُوارش یکی از دستگاه.های فعال در بدن انسان و دیگر جانداران است. این دستگاه در انسان و مهره.داران به صورت لولهٔ گوارشی، و در جانوران تکامل نیافته مثل اسفنج.ها یا کیسه.تنان به صورت کیسهٔ .گوارشی
وجود دارد. باید توجه داشت که دستگاه گوارش در جانوران براساس نوع غذایی
که می.خورند به شکل.های مختلفی وجود دارد. اما به طور کلی دستگاه گوارش
آن.ها از چهار بخش بلع، گوارش، جذب و دفع تشکیل شده است. بعضی از جانوران که به صورت انگل زندگی می.کنند اصلاً دستگاه گوارش ندارند و به طور مستقیم و با عمل انتشار مواد غذایی تجزیه شده را از طریق پوست وارد بدن خود کرده و مورد استفاده.ی سلول.های خود قرار می.دهند (مثل کرم کدو).دستگاه گوارش انسان که از دهان تا مقعد امتداد دارد , از لولهٔ گوارشی و غده.های گوارشی تشکیل شده است و حدود هفت متر طول دارد . غدد گوارشی شامل غده.های بزاقی، غده.های دیوارهٔ معده و روده، پانکرآس و کبد است. لولهٔ گوارشی نیز شامل دهان، حلق، سرخ.نای (مِری)، معده، روده.ی .باریک، روده.ی بزرگ و راست.روده می.شود. هر چیزی که وارد معده می.شود با آنزیم.های درون معده مخلوط می.گردد تا با اجزا ساده تری تجزیه شود. سپس این مخلوط از معده خارج شده و به روده.ها می.رود تا از آنجا , مواد غذایی تجزیه شده جذب جریان خون شوند. مواد غذایی تجزیه شده از طریق جریان خون به سرتاسر بدن می..روند و در اختیار یاخته.های بدن قرار می..گیرند تا در آنها مصرف شده و یا ذخیره شوند. اجزا غذایی که جذب نمی.شوند از بدن دفع می..گردند (از طریق مدفوع).
تهیه مطالب توسط خانم منوچهری
مطالب مشابه :
ما کدام یک از مزاج ها را داریم؟
تمایل به خوردن ترشی هامثل لواشک و سرکه و هم چنین است و اگر زیاد شود مزه دهان شیرین می
برفک دهان
استوماتیت کاندیدیاز یا برفک دهان به شکل برجستگیهای سفید خاکستری در سرکه و ترشی جاتی که
حالات افراد برای طبعهای مختلف
هیرسوتیسم دارند- باردار و زرد شدن زبان- زبر و خشک شدن زبان- تلخ شدن دهان ترشی و اقلام ترش
تشریح دستگاه گوارش بدن انسان
علمی-درسی - تشریح دستگاه گوارش بدن انسان - دهان . نقش دهان در گوارش از یک سو تشخیص کیفیت غذا
علائم مزاجها
زبان بدون علامت و گاهی تیره , دهان شور یا بی مزه (صبح ناشتا) , ترشی طعم دهان , ترش
برچسب :
ترشی دهان