طرز تهیه دونات، طرز تهیه دونات خانگی - طرزتهیه دونات
در این بخش از سایت برگزیده ها طرز تهیه انواع دونات را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.
دونات یکی از خوراکی های مورد علاقع کودکان است. شما می توانید به راحتی آن را در منزل درست کرده و به عنوان یک تغذیه به کودک محصل تان بدهید.
آموزش پخت دونات
مواد لازم : تخم مرغ 1 عدد شکر یک هشتم پیمانه شیر ولرم یک هشتم پیمانه آب یک هشتم پیمانه خمیر مایه یک و نیم ق م کره یک ششم پیمانه نمک یک پنس آرد حدود 2 پیمانه روغن جهت سرخ کردن پودر قند جهت تزیین
طرز تهیه : یک قاشق سوپخوری از شکر و خمیر مایه و آب ولرم رو مخلوط کرده و روی ظرف در قرار داده و کنار می گذاریم تا عمل بیاد .
دونات
آموزش پخت دونات
تخم مرغ ، شکر ،کره آب شده و شیر رو با همزن دستی مخلوط می کنیم .
طرزتهیه دونات
طرز تهیه دونات خانگی
طرز تهیه دونات در فر
طرز تهیه دونات خانگی
تقریبا نصف پیمانه از آرد رو داخل مواد ریخته و مخلوط می کنیم .
طرز تهیه دونات خانگی
آموزش پخت دونات
![طرز تهیه دونات، طرز تهیه دونات خانگی آموزش شیرینی خانگی , طرز تهیه شیرینی دونات , طرز تهیه دونات رضوی](http://www.bargozideha.com/static/portal/50/505371-783313.jpg)
دونات خانگی
آموزش پخت دونات
خوب تا حالا خمیر مایه تون حتما عمل اومده ...
![طرز تهیه دونات، طرز تهیه دونات خانگی طرز تهیه پیراشکی دونات , طرز تهیه دونات با فر , دونات در فر](http://www.bargozideha.com/static/portal/94/943148-380083.jpg)
تهیه دونات
طرز تهیه دونات خانگی
خمیر مایه عمل اومده رو به مواد قبل اضافه کنید .
![طرز تهیه دونات، طرز تهیه دونات خانگی طرز تهیه دنات , طرز تهیه دونات بدون فر , طرزتهیه دونات خانگی](http://www.bargozideha.com/static/portal/44/448083-210957.jpg)
طرز تهیه ی دونات
طرز تهیه دونات خانگی
بعد نمک و آرد رو کم کم اضافه کنید تا خمیر ی بدست بیاد که بدست نچسبه .
شیرینی دونات
طرز تهیه دونات خانگی
ظرفی رو چرب کرده و خمیر رو داخل ظرف قرار بدین و روشو بپوشونید تا حجم خمیر دوبرابر بشه . تقریبا 2 ساعت زمان می بره .
دستور دونات
طرز تهیه دونات
روی کاغذ روغنی رو آردپاشی کرده و بعد خمیر رو روی اون باز کنید . سپس با قالب دونات گرد یا قالب دونات قلب خمیر و قالب بزنید .
شیرینی ساده خانگی
طرز تهیه دونات
طرز تهیه دونات بدون خمیر مایه
طرز تهیه دونات
بعد روشون رو با نایلون بپوشونید تا حجمشون دو برابر بشه . نکته خیلی مهم : باز هم تکرار می کنم حتما سطح کاغذ روغنی رو آرد پاشی کنید وگرنه بعدا به مشکل می خورید .
تهیه دونات خانگی
طرز تهیه دونات
داخل ظرفی روغن ریخته و اجازه بدین داغ بشه ، بعد دونات رو داخلش قرار بدین تا با حرارت ملایم سرخ بشه . نکته : موقع جابجایی مواظب دونات ها باشید که پفشون نخوابه .
دستور پخت دونات
آموزش پخت دونات
بعد دونات رو بر گردو نید تا طرف دیگه شون هم سرخ بشه .
دونات بدون فر
آموزش پخت دونات
و در آخر روی دستمال آشپز خون ه قرار بدین تا روغن اضافیشو بگیره .
آموزش شیرینی خانگی
طرز تهیه دونات خانگی
و اما مهمترین نکته ( این نکات کلیدی و دقیقی که بهشون اشاره می کنیم فکر نمی کنم بغیر از بهارسایت جای دیگه ای بتونید پیدا کنید {حتی کلاسهای آموزشی} پس کاملا به این نکات توجه کنید ) : طریقه سرخ کردن دونات بسیار بسیار مهمه ، کار خیلی راحتیه ولی اگه دقت نکنید ممکنه خوب پف نکنه یا اینکه بسوزه . موقع سرخ کردن دونات ها ؛ حتما ظرف رو کمی بالاتر از شعله گاز تو دستتون نگهدارید و درحین سرخ کردن ماهیتابه یا قابلمه رو به حالت دورانی بچر خون ید تا دونات ها بهتر پف کرده و سرخ بشن .
طرز تهیه شیرینی دونات
آموزش پخت دونات
و در آخر بعد از اینکه کمی سرد شدن روشون پودر قند بپاشید . نکته :
برای اینکه دوناتها خوش طعم و خوش عطر باشن می تونید کمی پودر هل یا وانیل رو با پودر قند مخلوط کنید .
طرز تهیه دونات رضوی
طرز تهیه دونات
امیدواریم با تهیه این دونات خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید و همیشه شیرین کام باشید. نوش جان
منبع : baharsite.com
گردآوری شیرینی پزی برگزیده ها